むなかた鶏 とりなべセット ２人前【宗像観光協会】_HA1035

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「むなかた鶏」は宗像市内の養鶏場で宗像産の飼料米と海藻・ハーブなどを飼料にし、自然豊かな地域で、風が吹き抜ける平飼い鶏舎でのびのびと育てられています。
しっかりと筋肉が鍛えられているため、その肉質は旨みを保ちながら、一般的な地鶏ほど固くなく柔らかです。
福岡県産丸大豆しょうゆを使用した醤油スープと「むなかた鶏」の切り身、コシのある生ちゃんぽん麺をセットにしました。

・鍋に解凍したスープを入れ、沸騰したら解凍した鶏肉と薬味を入れます。
・お好みの野菜・豆腐などを入れ、火が通ったら出来上がり。
・〆のちゃんぽん麺は2～3分茹ででください。

【セット内容】
カット済み鶏肉200g×2
醤油スープ(ストレート)500ｍｌ×1
生ちゃんぽん麺150g×1
薬味(乾燥ニンニク・唐辛子)

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