【吉祥のおせち】創作京風おせち 三段重(4~5人前) BJ17-FN|おせち料理 吉祥 三段重おせち 料亭おせち 年内配送おせち 4~5人前おせち 洋風おせち 和風おせち おせち料理 冷蔵おせち
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伝統的な和の調理法をベースにしつつ、洋食のエッセンスを加えた創作京風おせち料理です。市内、永山本家酒造場の酒粕を使用した「特選豚の貴粕角煮」を始め、様々な調理方法によって老若男女問わず、お楽しみ頂ける冷蔵おせちに仕上げています。
【献立】
・壱の重
イセエビ姿蒸、田作り扁桃和え、金柑蜜煮
数の子鼈甲漬、吉祥松風、紅白梅餅、淡雪奉書
胡桃土佐和え、彩りミートローフ、ゆず伊達巻
蟹身蟹みそ盛、たたきごぼう、合鴨ロース煮、雪見紅梅
さつま甘露、豊年稲穂、笹巻甘味、紅白蒲鉾、海月七宝和え
・弐の重
祝海老艶煮、若鶏南蛮焼き、真鱈旨煮
鰤照焼き、紅鱒西京焼き、隠元おひたし
鱈子昆布巻、梅貝生姜煮、若桃甘露、蕗旨煮
烏賊黄金焼き、蒟蒻辛煮、蓮根旨煮、さつま甘露
京芋、牛肉八幡巻、金時梅人参、金粉裏白椎茸
穂付筍土佐煮、真鯛吉祥焼き、子持ち鮎梅香煮
・参の重
鮃龍皮巻、菊花蕪、ずわい蟹真蒸
紅白なます、鮭燻製松前チーズ、ふぐ和製マリネ
海老真砂和え、特撰豚の「貴」粕角煮、帆立明太和え
宮崎牛ローストビーフ、たこ柔らか煮、蟹身袱紗焼き
・別添え
黒豚味噌、栗金団、黒豆、活あわび姿煮
【注意事項】
12月30日発送限定商品です
12月31日14時から配送可能地域・・・東京・千葉・神奈川・山梨・長野・新潟・富山・石川・福井・静岡・愛知・岐阜・三重
1月1日午前中から配送可能地域・・・栃木・群馬・茨城・東日本・沖縄
※北海道、離島にはお届けできません。
※天候や交通の状況により配送が遅延する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※配送会社はヤマト運輸を利用します。
【返礼品のお問い合わせ先】
新日本料理 吉祥(TEL:0836-58-4811)
- 容量
- 4~5人前
7.5寸(約22.5cm×22.5cm)
賞味期限:1月1日 24時 - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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受付期間:~12/24
冷蔵便、時間指定、別送
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