【令和7年産・新米】いちほまれ 無洗米 5kg×1袋 ／ 福井県産 ブランド米 ご飯 白米 新鮮 [aw064-a016]

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福井県産のブランド米「いちほまれ」です。
「こしひかり発祥の地」 福井が持てる技術の粋を尽くし、およそ6年の歳月をかけて開発した次世代を担う全く新しいお米です。
厳選なる基準をクリアした高品質米で、ほかのお米と違う特徴は、色の白さとツヤにあります。美しいだけでなく粒が大きめでしっかりとした弾力があり、飽きのこない食味です。冷めても甘みが残っているのでお弁当に入れるのもおすすめです。
「おかずがいらないくらい美味しい」 いちほまれをぜひご賞味ください！

お届け後は、3週間以内を目安にお早めにお召し上がりください。


■「いちほまれ」の名前の由来
「いちほまれ」の命名には「日本一おいしい、誉れ（ほまれ）高きお米」という意味が込められ、10万件を超える公募から選ばれました。誉れとは、「評判の良い」「良い点を褒めたたえよう」という意味があります。「いちほまれ」を日本一おいしく評判の良い、讃えられるお米にしようという願いが込められています。
実際に、平成29年産から令和2年産米の食味ランキング（日本穀物検定協会）で、4年連続で最高ランクの「特Ａ」評価を得ています。高品質米として、福井が誇る美味しいお米です。

■お米マイスターが美味しいお米をお届け
金津食糧共販企業組合は、福井県あわら市で唯一の認定お米マイスターショップです。

お米マイスターとして、日々研究を行い、
・ 全国の田んぼから美味しいお米を探すこと
・ お米の品質を見極めること
・ お米の特長を活かした精米技法やブレンド技術のこと
・ 鮮度を保つ保管方法のこと
・ 美味しい“ごはん”の炊き方のこと
その知識を商品づくりに活かし、お客さまにお伝えすることに、努めています。

■美味しい無洗米の炊き方
・水を入れ数回かき混ぜ、一度水を捨てて下さい。
・水を入れると白く濁りますが、ぬかではなくデンプンが溶け出しているためですので、ご安心下さい。
・水の量は通常よりやや多めです。1合に対して1.3～1.4倍の約230ml程度が適切です。
　季節やお好みにより調整して下さい。
・お米に水を吸収させます。夏場は30分から１時間。冬場で1時間から２時間が目安です。
・洗う水量が少なく大変エコとなってます。また冷たい冬場の研ぎ洗いも少なくて便利です。

■おかずがいらないくらい美味しい！ 「いちほまれ」
「いちほまれ」は、つやつやとして、粒が立ち、とてもきれいなご飯です。
一粒一粒の存在感が大きく、味がしっかりしています。
おかずがいらないくらいおいしい！というキャッチコピーのごとく、おかずがなくてもごはんが進みます。
噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理の美味しさもより一層引き立ててくれます。
美味しい「いちほまれ」をぜひご賞味ください！


・返礼品が届いたらすぐに開封し、中身をご確認いただき、冷暗所で保管してください。
・保証対象期間は初回配達日（不在等で受け取れない場合も含む）を含めて2日間となります。BR%%
【提供事業者】金津食糧共販企業組合　DQ009

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産後、近隣地方団体（坂井市、大野市、勝山市、永平寺町、福井市）を管轄するJAに出荷して、当該JAが区域外で生産されたものとブレンドし、「いちほまれ」として出荷されたもの

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