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天然猪肉 スライス 700g 宮崎県高千穂町産 ジビエ
...寄附金額：14,000
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高千穂のうまいものが集まる市場「鬼八の蔵」より美味しいお肉をお届けします。
宮崎県高千穂町の山で育った天然猪肉。ぼたん鍋や焼肉に使いやすくスライス済みです。
猪肉には良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンＢ郡が豊富に含まれており、低脂肪・低カロリーで健康にも◎
地元の猟師が仕留めた新鮮な猪肉は臭みも少なく、弾力ある肉質で食べ応えも抜群！サクサク触感のある脂身とさっぱり赤みがうまいのが猪肉の特徴です。
夏はBBQ、冬は鍋にとお楽しみいただけます。
お届けの際は、ジップ付きバックに入れて冷凍でお送りします。
［美味しい解凍方法］
食べられる前の晩に冷凍から冷蔵に移し一晩かけてゆっくり解凍します。
［下ごしらえのポイント］
おいしくいただけるよう適切な血抜き処理等を行っておりますが、天然の産物のため特有のにおいを感じる場合がございます。
ひと手間加えていただくことで臭みとりができます。
（方法）解凍後に1～2時間ほど塩水（5～10％程度）につける。※赤くなったら水を取り替えてください。
［美味しい食べ方］
スライスしていますので、焼肉や野菜炒め、お鍋や煮込み料理で食べていただけます。
寒い冬は、白だしかお味噌のお鍋がオススメ。カレーなどじっくり煮込むお料理にもぴったりです。
［天然猪肉・鹿肉の特徴について］
※天然の産物ですので品質には個体差があります。おいしくいただけるよう適切な血抜き処理等を行っておりますが、特有のにおいを感じる場合がございます。
※スライス・カットする箇所により、脂身と赤身のバランスが異なったり、厚みによっては脂身がはがれやすい状態になる場合があります。
※解凍する場合は、一晩程度かけて冷蔵庫内など低温でゆっくり解凍してください。電子レンジ等で熱を加えて解凍すると身がしまり固くなります。
■原材料
天然猪肉（宮崎県高千穂町産）
■保存方法
冷凍（-18℃以下で保存）
■返礼品提供事業者
高千穂がまだせ市場直売所 鬼八の蔵
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 700ｇ |
|
≪ゴールデンウィーク期間中のご案内≫
・休業期間：5月3日(金)～5月6日(月)
・配送自粛期間：5月5日(日)～5月8日(水)
※休業期間中はお電話・メールにてのご対応は致しかねます。予めご了承くださいませ。
※配送自粛期間での配達日のご指定はお受けできかねます。
※長期でのご不在等で返礼品のお受け取りが困難な日時がございましたら、ご寄附の際に備考欄へ不在日を
ご記入いただくか、高千穂町ふるさと納税サポート室までご連絡くださいませ。
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全3件のレビュー）
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余分な脂肪がなく、食べ応えのあるお肉。
まずはシンプルに焼いてみましたが、肉の臭いも気にならず、美味しく完食しました。
冷凍状態で届いた時、小分けにするのにうまく解凍できるか少し不安でしたが、同封 ... 続きを読む2023年10月17日 滋賀県在住
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毎年色々な地域のふるさと納税でイノシシ肉をお願いしていますが、ここ数年で1番当たりでした
先ず臭みがなく、程よい歯応えプラスジューシィで私好みでした
天然のものなのでいつも同じクオリティは難しいの ... 続きを読む2023年10月14日 福岡県在住
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分厚いいのしし肉を始めていただきましたが、食べ応えがあり、非常においしくいただけました。家族でいのしし鍋で食べましたが、しっとりとしておいしかったです。また次の機会があればぜひ頼みたいと思っています。
2023年09月30日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全6件
応援メッセージを表示する-
2023年09月30日 14時10分 奈良県在住
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2023年09月30日 12時33分 福岡県在住
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2023年09月30日 09時17分 滋賀県在住
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2023年09月29日 19時46分 東京都在住
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2023年09月29日 19時07分 東京都在住
