大分県津久見市

おおいた和牛シャトーブリアンステーキ約100g×4枚 | シャトーブリアン津久見市

寄附金額: 57,000

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉「おおいた和牛」の中で、ヒレ肉の中でも希少な部位と呼ばれるシャトーブリアンをお届けします。赤身でありながらその肉質は柔らかく、おおいた和牛が持つ旨味を味わっていただけます。特殊な吸水シートを使用して低温で熟成させる事により、さらにお肉本来の旨味を凝縮させました。また、お肉を一枚ずつ丁寧に真空包装しておりますので、別々に解凍して好きな時に好きな枚数でお召し上がりいただけます。

■注意事項
ピチットシートという特殊なシートを使用しておりますので、解凍の際は袋を開封せずに冷蔵庫で半日ほど置いてからお召し上がりください。そうする事でシートが余分な水分を取り除きさらに旨味成分を凝縮させます。

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カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	■内容量：シャトーブリアンステーキ約100g×4枚 (合計400g以上)、原産地(大分県) ステーキソース20g×4 製造地(愛媛県) ■原材料：お礼品のラベルに記載 ■賞味期限：いずれも冷凍保存で90日 ※アレルギーに関する表示【ソース】醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、ワイン、ソテーオニオン、米発酵調味料、レモン果汁、魚介エキス、おろしにんにく、香辛料、醸造酢、酵母エキス、野菜エキス、ニンニク末、植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)
発送時期	決済から1ヶ月程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※一部の離島にはお届けできません。