【訳あり】浜茹で 紅ずわいがに 2杯 & 大判干物「赤かれい・あじ」セット【11月発送分】【越前産 紅ズワイガニ カニ かに 蟹 姿 ボイル 冷蔵 福井県】希望日指定不可 [e14-x003_11]
...寄附金額:33,000
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※こちらの返礼品は 【訳あり】≪浜茹で≫ 紅ずわいがに 2杯 & 大判干物「赤かれい・あじ」セット です。
▼ 【株式会社 かねとも水産】ご希望の種類・発送月をお選びください ▼
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◇≪浜茹で≫越前産 紅ずわいがに 約900g × 2杯
9月発送 / 10月発送 / 11月発送 / 12月発送 / 1月発送 / 2月発送 / 3月発送 / 4月発送 / 5月発送 / 6月発送
◇【訳あり】≪浜茹で≫越前産 紅ずわいがに 約700g × 4杯
9月発送 / 10月発送 / 11月発送 / 12月発送 / 1月発送 / 2月発送 / 3月発送 / 4月発送 / 5月発送 / 6月発送
◇【訳あり】≪浜茹で≫ 紅ずわいがに 2杯 & 大判干物「赤かれい・あじ」セット
9月発送 / 10月発送 / 11月発送 / 12月発送 / 1月発送 / 2月発送 / 3月発送 / 4月発送 / 5月発送 / 6月発送
※越前がには時期により相場が変動するため、発送月毎に寄附金額が異なります。
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鮮度抜群の『紅ずわいがに』をかねとも水産で浜茹で。
ボイル済みを冷蔵にてお届けするので、甘味たっぷりの新鮮な状態をそのまま殻を剥いてお召し上がりいただけます。
越前の「浜風一夜干し」大判干物2枚も食べ応え充分!
発送月:2024年11月
≪発送休止期間≫
【1】12月26日~1月6日
【2】6月25日~9月4日
※その他詳細は下記内容をご確認ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼
消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ お届け日時のご指定はお承りできません ▼
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼
※長期ご不在期間がございましたら必ず備考欄にご記入ください。
※悪天候などによりご希望の発送月に発送ができない場合がございます。その場合はお電話にてご連絡をさせて頂きます。
▼ 迷惑メール設定にご注意ください ▼
お届けの前日に発送通知メールをお送りします。
送信アドレス:fukui-echizen@furusato-lg.jp
※あらかじめ設定のご確認をお願いいたします。
※送信専用のためご連絡・ご返信などはご遠慮くださいませ。
※画像はイメージです。
※表示の蟹の重さは生の状態です。茹で上げ後は目方が減ります。
※「カニ身」について
越前ずわいガニと比べてみずみずしい蟹の為、茹でる事により身が空く場合がございますが、カニ身自体の甘味、旨味はしっかりと感じられます。
※「蟹みそ」について
越前ずわいガニと比べて、蟹みそが詰まっている蟹ではございません。
味噌は緩く、固まりにくく、味については若干の苦味がある為、蟹みそ自体を堪能するカニではございません。
予めご了承ください。
■ 返礼品について
プロの厳しい目を通して仕入れた『越前産 紅ずわいがに』。
かねとも水産を選んで良かったと仰っていただける様に、発送当日の朝に絶妙の
火加減、時間、塩加減で茹で上げた紅ずわいがにを更に厳選。
御客様のもとへお届けさせて頂いております。
◇ 紅ずわいがにの特徴
越前ズワイ蟹と比べると身の「甘味」は強く感じられますが、
「蟹みそ」につきましては水分が多く固まりにくいのが特徴です。越前町の美味!
◇ 干物の特徴
干物は大判サイズでお届けしています。旨味、食べ応えともに充分!
一枚一枚手作業で仕上げ、昔ながらの製法で越前の浜風と自然の日差しで一夜干ししています。
大判サイズのあじ干物は、硬くて食べづらいゼイゴ(尾の付け根の側面にあるとげ状の部分のこと)を
丁寧に取り除いております。
◇ かねとも水産のこだわり
かねとも水産は、越前町で3代続く水産会社。
越前港水揚げの鮮魚や越前がにを、県内外の市場や料亭、旅館などに卸す仲買業務を営んでおります。
そして、遠方から越前町に来られる方にご満足いただけるように「料理旅館かねとも」を営業しております。
プロの厳しい目を通して仕入れた、新鮮で美味しい魚介類を調理し、御客様へお出ししています。
■ 訳ありの理由
漁場での水揚げや釜茹で過程の際に足が取れたり傷がついた「訳ありのカニ」です。
味、品質には問題ありません。
足が折れたり成長過程の中で足が生えてこなかったりした、ちょっとだけ訳ありのカニですが、
美味しさ、質については贈答用と同じです。
かねとも水産自慢の紅ずわいがにを存分に味わっていただけます。この機会にぜひお試しください。
■ 原材料
【1】≪浜茹で≫訳あり 紅ずわいがに
紅ずわいがに、塩
【2】干しかれい
赤カレイ
【3】干し開きアジ
あじ
■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
かに
■ 賞味期限等
【1】≪浜茹で≫訳あり 紅ずわいがに
出荷日より3日以内(冷蔵保存時)
【2】干しかれい
出荷日より5日以内(冷蔵保存時)
※赤カレイ干物の身の中にある卵は、特に加熱をしてからお召し上がりください。
【3】干し開きアジ
出荷日より5日以内(冷蔵保存時)
※お礼品到着後、できるだけ早めにお召し上がりください。
提供事業者:株式会社 かねとも水産
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- 容量
- ■内容量等
【1】≪浜茹で≫訳あり 紅ずわいがに × 2杯
※生の状態で1杯 約700gのカニです。
※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。
原産地:越前町沖
【2】干しかれい 約300g × 1枚
原産地:越前町沖
【3】干し開きアジ 約300g × 1枚
原産地:国産
【4】食べ方のしおり
加工地:すべて越前町
加工者:株式会社 かねとも水産 - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
■発送月:2024年11月
≪発送休止期間≫
【1】12月26日~1月6日
【2】6月25日~9月4日
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
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