居酒屋しのちゃん鍋セット4-5人前

2017年01月末で惜しくも閉店してしまった、地元日高管内では誰もが知っている人気の居酒屋しのちゃん。
人柄の良さと、板前としても一流だった店主の篠原さんこと、しのちゃん。
特に、地元の人からあまりにも名残惜しいとお声が多く、この味を後世に残したく思いました。
そんな想いを引き継ぎ、お店の人気メニューが復刻版で登場です。

※セットに野菜は含まれておりません。予めご了承ください。

【原材料】
鶏肉
つくね：鶏肉、大葉、たまご、食塩
しのちゃん出汁：みりん、醤油、かつおぶし、さばふし、むろあじふし、食塩、いわしの煮干、昆布、しいたけ、調味料(アミノ酸)

【アレルギー表示】
卵、さば、大豆、鶏肉

【賞味期限】
製造日より冷凍で約6ヶ月

【保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保管

事業者：有限会社 nakatx

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
御坊市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの

容量

・もも肉切り身 220g
・骨付き肉 220g (鶏肉の手羽元部分のぶつ切り肉)
・ブタバラ肉 220g
・つくね 220g
・しのちゃん出汁 800ml

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

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