純麦味噌吟みそ 1kg × 4パック甘口味噌粗ずり味噌全麹仕込み味噌はだか麦味噌マルヤス味噌愛媛県愛南町

Name: 純麦味噌 吟みそ 1kg × 4パック 甘口 味噌 粗ずり 味噌 全麹仕込み 味噌 はだか麦 味噌 マルヤス味噌 愛媛県 愛南町
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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こちらは、98%まで麦麹で作られた、味噌に含まれる麦（愛媛県産はだか麦）の割合が一番高い純粋な麦味噌となります。

独自の製法による素材特有の独特な風味は、この商品でしかめぐり合うことのできない逸品となっております。麦（麦味噌）の力を存分に体に取り入れられる商品を是非お試し下さい。

はだか麦主体で、味噌ができているため、大豆の腐敗を防ぐ塩を抑えられるため塩分7%と減塩味噌となっており、非常に体に優しいお味噌です。※一般的な味噌は塩分12%前後です。
麦から出る独特な自然な甘味（極甘口）と風味が特徴となっております。

こちらの商品は、発酵による袋破裂防止のため、わずかに酒精(1%)を使っております。（※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。）酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量と考えられております。

【賞味期限】未開封: 6か月

※直射日光、高温を避けて保存して下さい｡
※開封後はお早めにお召し上がりください｡
※保存方法は別途ラベルに記載しております｡

提供元: マルヤス味噌株式会社

容量		配送
純麦味噌粗ずり 1kg×4パック		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から14日前後

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レビュー

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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）

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甘口で素朴、とても美味しい麦味噌でした。シンプルな材料なので安心して食べられます。4キロとたっぷりありますが家族4人分毎日使うと結構すぐなくなってしまいそうなので、なくなったらまたお願いしたいと思いま ... 続きを読む

2023年08月05日　愛知県在住

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寄附者からの応援メッセージ

全3件

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麦みそを全国販売してほしい

2023年11月10日 23時52分　北海道在住
いろんな地域からあまめの麦みそをとってるのですが、はじめてたのむのでたのしみです。重度自閉症のかたなどの、福祉につかってほしいです！

2023年09月07日 11時59分　東京都在住
甘めの美味い味噌、楽しみです！

2023年07月01日 08時30分　大阪府在住

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