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北海道南幌町 なんぽろ ジンギスカン ロース・ラム肉 1kg（各500g×1パック）セット NP1-320
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昭和39年から続く伝統の味
歴史ある職人の技術とこだわりの「なんぽろジンギスカン」をお届けします。
▼濃厚な味わいの「ロース」
ロースは、マトンを使用。ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがマトンです。
羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギュッと凝縮されています。
この旨味が初心者の方には「臭み」に感じられる場合がありますが、
秘伝の甘いタレで味付けすることで、さらなる旨味を引き出し、食べやすくなっています。
また、8mmの厚さにカットしてありますので食べ応えも十分です。
▼やわらかジューシーな「ラム」
ラムは生まれて1年未満の仔羊の肩肉を使用しているので、やわらかくジューシーです。
ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワっと口いっぱいに広がります。
6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、うまさを引き出しています。
■原材料名
・ラム・マトンロース /羊肉、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁（オレンジ、もも、りんご）、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース）、着色料（カラメル色素、カロチン色素）、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
【南幌町優良特産品】
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ■ジンギスカン ラム 500g（肉300g・タレ200g）×1 ■ジンギスカン ロース 500g（肉300g・タレ200g）×1 ■保存方法：冷凍 ■賞味期限：製造日より180日 |
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