九州産 天然 ふぐ フルコース 2人前 〆マルゴめん付 岡垣町

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お手軽に九州のフグを堪能。
ふぐたたき刺身、ふぐちり、そしてリピート続出の珍味フグちゃんぽんって何？！

ふぐの本場、北部九州ではサバフグや真フグは、トラフグ（本ふぐ）に比べて歯ごたえはやや劣りますが味は美味しく、
職人が手間をかけて炙り、タタキ刺身にすることで食感が増します。
リピーターの多い大好評の珍味「ふぐちゃんぽん」とは、麺のチャンポンではなく、
湯引きにしたフグ身と糸切りしたトラフグ皮、唐辛子を混ぜ合わせたものです。
刺身と同じく、解凍してそのままポン酢でお召し上がりいただけます。
２人前のふぐ切身（ふぐちり）は、ちり鍋や、唐揚げ、味噌汁の具にもどうぞ。ちり鍋のシメは自慢のマルゴめんをどうぞ。
北部九州の味覚「ふぐ」をマル五の急速冷凍技術により鮮度そのままに１年中ご家庭でご堪能いただけます。

■生産者の声
福岡県登録のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。
毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。
独自の急速冷凍技術を導入し鮮度を保ったまま冷凍しました。解凍後はドリップが少なく、美味しいです。
１人前ずつ個食皿に盛り付けております。必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。ぜひご賞味ください。
食べ方の説明書付きですので、ふぐ料理が初めての方でもご堪能いただけます。

■産地
福岡県岡垣町

■原材料
ふぐちり（標準和名）：くろさばふぐ または しろさばふぐ（天然：長崎県、山口県、大分県、福岡県）
ふぐたたき（標準和名）：しろさばふぐ または 真ふぐ（天然：長崎県、山口県、大分県、福岡県）
ふぐちゃんぽん（標準和名）：くろさばふぐ（天然：長崎県、山口県、大分県、福岡県）、とらふぐ皮（長崎県、宮崎県）、唐辛子
米麺：うるち米（福岡県中間市産）、馬鈴薯でん粉（国産）
酢しょうゆ：醤油（国内製造）醸造酢、砂糖、柑橘果汁／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦を含む）
もみじおろし：大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、香辛料（一部に小麦、大豆を含む）

■保存方法
※要冷凍（－１８℃以下）

■返礼品提供事業者
株式会社マル五

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