【全国から注文殺到】月よみ山路栗むし羊羹3本セット 010183
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【小松を代表する和菓子処 絶品の栗むし羊羹『月よみ山路』】
味は言うに及ばず素材、かたち、色、香りが絶妙に溶け合った「伝統の味」。
小松でおすすめの和菓子屋さんは?と聞かれて、必ず名前が挙げられるのが、創業1852年の松葉屋。江戸時代末期、那谷寺の門前に店を構えたのが始まりで、以来7代に渡りその心意気と技術が綿々と受け継がれている老舗です。その代表的な商品が、栗むし羊羹『月よみ山路』。
一般的な栗羊羹に用いられている栗は甘露煮ですが、松葉屋が使用しているのは「蜜漬け」の大きな栗。砂糖で煮込んでいないので甘過ぎず、羊羹の中にありながら栗本来のほっこりとした食感と風味がしっかり生きています。竹皮に包まれた素朴な香りに誘われて、気がつけば丸ごと1本完食!という人も。
全国の大手デパートでも取り扱われており、様々な栗菓子ランキングでも必ず上位に名前が挙がることでも有名です。
【栗むし羊羹】 200g×3本
ほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸し上げた餡が独得の歯ごたえを残す。ほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた栗が香ばしさと共に季節の風味を添える。
賞味期限
栗むし羊羹 賞味期限10日間
松葉屋
石川県小松市大文字町69
TEL:0761-22-0120
- 容量
- 栗むし羊羹 200g×3本
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レビュー
4.5(2件)
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大満足です!栗羊羹と言うより栗そのもので、羊羹の味が薄いので、栗の自然な甘みが味わえます。大変上品な味で美味しかったです!
ただし賞味期限が短いので、3本は食べ切れません。組み合わせを考えて頂けたら ... 続きを読む2023年10月13日 千葉県在住
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以前も寄付させていただいた品物のような気がしますが、家族みんなが大好物なので、栗の時期になると、栗のお菓子を探して寄付させていただいています。とても大きな栗が入っている蒸し羊羹で、丁寧にくるんであって ... 続きを読む
2023年09月30日 東京都在住