n135 種子島郷土料理 つのまき(計40個・きび糖、きな粉付き)種子島 お菓子 スイーツ 和菓子 お茶菓子 お茶うけ おやつ 灰汁まき 手作り セット【あぐりの里】

種子島の郷土料理のひとつである「つのまき」は、九州南部に伝わる「灰汁まき」と似ていますが使う葉も作り方もわずかに違います。
「つのまき」は、お菓子そのものを葉で包んで出荷しますが、包む作業がとても難しく、生産者の方が年々減っています。
種子島でも滅多に食べられないお菓子なので、種子島でとれた「きび糖」と一緒にご賞味ください。

＜解凍・お召し上がり方法＞
自然解凍、もしくは沸騰したお湯で5～10分程煮立ててお召し上がりください。煮ていただきますと更に美味しくいただけます。
ソーダを少し入れると色が綺麗になりおすすめです。

＜保存方法＞
冷凍

＜賞味期限＞
冷凍で半年
お召し上がりになる分だけ常温解凍していただき、残りは冷凍保存いただくと長くお楽しみいただけます。

＜地産理由＞
区域内で加工したもの
もちこめを灰汁汁に漬けて煮たつのまき

容量

・つのまき：10個入×4パック
・きび糖：200g×1袋
・きな粉：90g×1袋

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後、30日以内に発送予定
※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。