《14営業日以内に発送》船長おすすめの羅臼産真ホッケ一夜干し 大サイズ 3枚 ( 一夜干し ホッケ 真ホッケ ほっけ 真ぼっけ 居酒屋 定食 ご飯 おかず おつまみ )【114-0009】
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魚は干すことにより旨味が凝縮され、生とはまた違う『旨さ』がうまれます。
北海道羅臼産のホッケは、身が太っていて脂乗りが最高。干すことでさらに美味しくなります。
その中でも特に大きいサイズのホッケをご用意しました。
美味しさの要となる『魚』の良質な脂と、しっとりとした身は、ご飯に合うこと間違いなし!
もちろん、お酒にだって合う!逸品です。
1枚 500gとかなり大きいので、ご家庭のグリルに入りきらない時は、適当な大きさにカットして焼いてください。
この食べ応えのある大きさは、BBQにもおススメです!
※小骨には、気を付けてお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
事業者:サロマ湖観光船株式会社
原材料:真ぼっけ、食塩、アミノ酸
原産地:北海道・羅臼沖産
加工地:北見市
アレルギー:-
存方法:要冷凍 -18℃以下
賞味期限:消費期限:発送日から90日
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、開き干し、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
容量 | 配送 | |
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真ホッケ一夜干し 3枚 ※干し上がりで、1枚500g以上の大きなほっけです。 |
【熨斗掛け承ります】 以下よりお選びいただき、ご申請時に『備考欄』へご記載ください。 記載がない場合は、【熨斗不要】とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 熨斗の種類:お中元、お歳暮、お祝い、無地 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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大サイズと書いてあり、どれくらい大きいのかと心配していましたが、ちょうど我が家のグリルに入る大きさでした。冷蔵庫で解凍してから、グリルで焼いて頂きました。身が分厚く、脂も乗っていて、とても美味しく大満 ... 続きを読む
2023年11月24日 岡山県在住
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毎年ホッケの開きを取り寄せます。真空パック冷凍なので割と長期保存できますし冷蔵庫で自然解凍すればいつも楽しめるので重宝しております。オホーツク海側の魚は他に比べ油ののりがよく肉厚もありごはんの友だけで ... 続きを読む
2023年10月13日 北海道在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年11月10日 13時43分 千葉県在住