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宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。

全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。平成29年12月には農林水産省により地理的表示(GI)に登録されました。

ウデ肉は赤身が強く肉の味がしっかりと味わえあっさりとしています。

※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。

【消費期限】冷凍90日


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宮崎牛 ウデスライス 500g
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レビュー

5.0(7件)

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  • 肉が柔らかく、臭みもなく、おいしくすき焼きにして食べました。3人で食べたので他の肉も追加して食べましたが、こちらの牛の美味しさがよくわかりました。また利用したいと思いました。値上げしてしまうのでしょう ... 続きを読む

    2023年12月13日 北海道在住

  • 離れて暮らす家族に届けていただきました。
    すき焼きをしたとのことでした。
    とっても柔らかくて脂ののりもちょうどよく美味しいお肉だと喜んでもらえました。
    また次もお願いしてねと頼まれました。
    ... 続きを読む

    2023年11月16日 鹿児島県在住

  • 9月末に申し込んだので到着するのに1ヶ月ちょっとかかりましたがきれいな霜降り肉届きました。すき焼きにして食べました。柔らかすぎずでとても美味しく食べることができました。70代の両親と3人で食べましたが ... 続きを読む

    2023年11月12日 静岡県在住

  • 赤みのお肉なので、脂身が少なく、普段脂身で胃もたれしてしまう時があるのですが、一度にとてもたくさんいただけました。お肉も柔らかくてとても優しい味でした。また機会がありましたらいただきたいなと思います。

    2023年10月30日 大阪府在住

  • 写真よりも脂身が若干多かった(実際はもっと霜降りぽい)ですが,とても上質なお肉が届きました。
    すき焼きにしますと概ね2人前位の量でした。
    主人がすき焼きが好きで,とても美味しく頂けました。
    また
    ... 続きを読む

    2023年09月27日 群馬県在住

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