佐賀のソウルフード「おさかなミンチコロッケ天」9袋セット：A090-013

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玄海灘と有明海に面した佐賀の地で、創業大正13年より約100年間、日本の食卓に欠かせない練り製品を、「焼く」、「蒸す」、「揚げる」の三手法でかわらない手法で造り続けています。

おさかなミンチコロッケは、佐賀県で60年ぐらい前から親しまれているソールフードです。
すり身に玉ねぎ、一味を加えパン粉をつけた甘辛いプレーンやカレー味の2種類あります。

そのまま食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやオーブンで焼くともっと香ばしくなり、自分の好みでお醤油やマヨネーズをかけてももっと美味しくなります。
とんかつの変わりにミンチコロッケ丼やパンに挟んでミンチコロッケバーガーなど料理の幅が広がります。

※賞味期限内に早めにお召し上がり下さい。

【原材料】
おさかなミンチコロッケプレーン：魚肉（輸入）、玉ねぎ、パン粉、でん粉、砂糖、食塩、黒砂糖、清酒、水飴、卵白、植物油脂、唐辛子、食物せんい、はちみつ／加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、くん液、アナトー色素、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
おさかなミンチコロッケカレー味：魚肉（輸入）、玉ねぎ、パン粉、にんじん、でん粉、食塩、カレー粉、黒砂糖、水飴、植物油脂、卵白、米発酵調味料、ホワイトペッパー、ガーリックパウダー、食物せんい、はちみつ／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、くん液、アナトー色素、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む）　

【賞味期限】発送日から7日
【アレルギー】卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆
【提供元】野中蒲鉾（株）

【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由　市内で製造されたもの

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