小牧の銘菓詰合せ [009B03]老舗和菓子 手土産和菓子 贈答用和菓子 アソート和菓子 和菓子ギフト便 両口屋和菓子 こしあん和菓子 詰合せ和菓子

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小牧にちなんだ和菓子を詰め合わせました。
「しの々路」･･･西尾の抹茶入りの生地にこしあんを包んで焼いてあります。
「かりんとうまんじゅう」･･･沖縄産の黒糖を使用した生地にこしあんを包んで米油で揚げました。
「信長公きんつば」･･･北海道産の小豆を炊き、栗を加え、六面を焼き「小牧山城」の焼印を押してあります。

申込期日：通年
事業者：株式会社　ゑびす屋商店


■地場産品基準
原材料の仕入れから、生地作り、あんこ包み、焼き上げ、梱包までの全工程を区域内で行うことにより付加価値が生じているしの々路と、原材料の仕入れから、生地作り、あん挟み、蒸し、揚げ、梱包までの全工程を区域内で行うことにより付加価値が生じているかりんとうまんじゅうと、原材料の仕入れから、小豆炊き、栗あわせ、容器への流し込み、カット、焼き上げ、梱包までの全工程を区域内で行うことにより付加価値生じている信長公きんつばのセット。

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