笹だんご・元祖澤根だんごの詰め合わせ

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『澤根だんご』
上新粉は、水車を使った挽いた石臼挽き粉です。佐渡産コシヒカリのみを使用しています。水車の力で挽くことのできるコシヒカリ粉は1時間にわずか1キロ。その貴重な粉を丁寧につきあげ、生地を作ったこだわりのだんごです。

『佐渡の笹だんご』
佐渡産コシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギ（一部新潟県産使用）を使って作られたよもぎ餅で、自社特製の小豆あんを包み込み、蒸し上げました。職人が一つずつ丁寧に作りあげた、笹の葉の野趣あふれる香りをお楽しみください。

※画像はイメージです。
※保存方法：-18℃以下で保存してください。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

事業者：嶋屋製菓所　しまや
連絡先：0259-52-6166

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