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L-1コース そば乾麺 花のまち(8人前)

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農薬を使わず栽培したそばを遠赤乾燥機で乾燥し、自社工房内で低速回転による石臼挽きをしています。自社の石臼挽そば粉を使い、そば粉55%、道産小麦45%の乾麺を作りました。蕎麦屋ののどごしにこだわって再現しています。

容量 配送
内容量 160g(80g×2)×4個 めんつゆ200ml 2本

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