【久慈市の郷土食】久慈まめぶ汁手づくりセット(専用タレ＆まめぶ90個)

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「久慈まめぶ汁」は、煮干しと昆布出汁が利いた醤油ベースの汁に、野菜や焼き豆腐などの具と、くるみと黒砂糖を包んだ小麦団子「まめぶ」を入れて煮込んだ久慈市山形町の郷土料理です。
手づくりセットは「まめぶ」と久慈まめぶ汁専用のたれがセットになっています。
作り方レシピが入っていますので、ご家庭で簡単に本場の味を再現していただけます。


まめぶの家
岩手県久慈市山形町荷軽部1-59-6
0194-72-2839


「地場産品類型」3型
「類型に該当する理由」久慈市内の加工場で加工を行うことにより相応の付加価値が生じているため

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