農薬、化学肥料不使用！旭川産「ゆきひかり」を使った卵かけご飯セット_00313

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旭川市で1949年に創業。卵一筋の弊社が自信を持ってお勧めします。
卵は体内で作ることが出来ない9種類の必須アミノ酸の全てがバランス良く含まれており、消化吸収も抜群です。
またビタミンA、B1、B2、D、Eなどが豊富に含まれており、鉄分やカルシウムなどのミネラルの含有率も抜群で「完全栄養食品」と呼ばれています。
お米は農薬不使用、化学肥料不使用の「ゆきひかり」を使用。
旭川市にある市川農場さんの「ゆきひかり」は大雪山系トムラウシ山黄金ヶ原から流れる伏流水で育まれています。
水田に天然原材料の植物性肥料を使用した限定のゆきひかりで、化学肥料を使用せずに米粉、米糠、サトウキビ原材料の植物性肥料を使用し、農薬の代わりに木酢で害虫予防をして栽培しました。
また除草剤を使用せずに、除草は人力ではなく田植機を改良した除草機で行います。
水田には様々な生き物が生息し、綺麗な水でしか咲かないミズアオイの花が一面に咲きます。
そんな田んぼで育ったお米です。
「たまごかけごはん醤油」は、羅臼産の上質昆布と天然秋鮭節を贅沢に使用しており塩分は控え目の9％です。最近この醤油をご賞味された方からの問合せが増えております！

◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名：有限会社　旭川鶏卵
連絡先：0166-23-6435

【地場産品に該当する理由】
・たまごかけごはん醤油 150ml×1本
区域内において原材料の仕入れ、醸造、梱包を行っているため
（告示第5条第3号に該当）

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