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寄附金額:12,000

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店主が寿司職人の修業時代に覚えたイクラしょうゆ漬け!
朝獲れの鮭から取れる新鮮な卵をきれいにばらし、旭川の醤油メーカー『キッコー二ホン』の生醤油と旭川の酒造メーカー『男山』の生もと純米酒と宝本みりん、北海道産こんぶのだしを使用して漬け込みました。
旬の無添加イクラ醤油漬けをご堪能ください。

上品な薄味に仕上げておりますので、召し上がる際はまず味見をしてからお醤油やワサビしょうゆを垂らし、調整してください。 ご飯(白米)が進むおかずの1品としてお勧めです。 ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。

※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保存してください。
 (目安:マイナス18度以下で到着後60日以内)。
※解凍する場合は容器ごと流水で30分程度解凍するか、冷蔵庫内で8時間程度解凍してください。
※解凍後は4日以内にお召し上がりください。
※解凍後に再度冷凍することは絶対におやめください。

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容量
イクラ(2023年産):200g(100g×2)

【賞味期限】
マイナス18度60日

【アレルギー】
小麦、いくら、大豆



※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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レビュー

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総合評価:4.6
(全8件のレビュー)

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  • 最高においしかったです。家で手軽に贅沢ないくら丼を食べられてとてもうれしいです。昨今食の安全性が問題になりやすいですが、このような安全な食品で楽しめる希少な返礼品です。またリピートしますので今後も頑張 ... 続きを読む

    2024年01月30日 神奈川県在住

  • 今まで600gで15000円のイクラを頼んでいましたが、北海道で食べたイクラが忘れられず、大きくて美味しいイクラを求めて少し高めのこの商品を選びましたが小さくて味も普通でした。決してマズイわけではあり ... 続きを読む

    2024年01月22日 三重県在住

  • 北海道の漁師町で育ったものですから いくらの味にはやや厳し目で評価させて頂きます。期待は粒の大きさで、はじけるプチプチ感でしたが、粒はやや小粒で残念でした。皮は柔らかく、味付けはまあまあの塩加減でやや ... 続きを読む

    2024年01月13日 神奈川県在住

  • 味付けも大変美味しく、またいくらも鮮度が良いらしく、プリプリです、正月に孫が来て、手巻き寿司でたっぷりいただきました、孫もこんなにたっぷりのイクラの手巻き寿司は初めてと喜んでました、是非また今年も旭川 ... 続きを読む

    2024年01月09日 埼玉県在住

  • お正月用に 無添加のいくらをさがして、
    寄付させていただきました。
    無添加ですが とても美味しく、色合いもよく、ありがたくいただきました。
    2パックにわかれており、とても使い勝手がよいです。
    ... 続きを読む

    2023年12月09日 広島県在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 伝統の工芸を後世まで伝えていってください

    2023年09月30日 22時07分 愛知県在住

  • 未来の子どもたちのために使って頂けたら嬉しいです。

    2023年09月30日 17時35分 大阪府在住

  • 先輩のふるさとです。応援しております。

    2023年06月20日 22時38分 埼玉県在住

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