【令和８年産 新米】ちばエコ農産物『嶺岡米 コシヒカリ』精米５kg 《3週間以内に発送》 農家直送 白米 甘み 粘り 強いコシ 湧き水 蛇紋岩 減農薬 減化学肥料 海藻由来肥料 [満田園芸][0015-0072]

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鴨川市でお米や野菜、ドラゴンフルーツなど多様な農産物を手掛ける「満田園芸」より、
嶺岡山系の恵みで育った「嶺岡米 コシヒカリ」をお届けします。

鴨川市は、古くから良質なお米の産地として知られています。
同じコシヒカリでも、生産地域によって「長狭米」「嶺岡米」「棚田米」と呼び名が変わるほど、多様な米どころです。
地域ごとに土壌や水質が異なり、生産者のこだわりも加わることで、同じ品種でも食味に個性が生まれるのが鴨川のお米の魅力です。

今回お届けする「嶺岡米」は、嶺岡山系の豊かな土壌と湧き水に育まれたコシヒカリです。
満田園芸の嶺岡米は、力強いコシと粘りが特徴で、炊き上がりはふっくらとして粒がしっかり立ち、噛むほどに甘みが広がります。
冷めても美味しく、おにぎりやお寿司などの手作り料理にも最適です。

満田園芸では、海藻由来の肥料を用いた「減農薬栽培」に取り組んでいます。
穂が出た後の農薬散布を極力少なくし、丁寧に育てられたお米は「ちばエコ農産物」にも認証されています。

減農薬栽培のため黒い斑点が発生することがありますが、精米後には色彩選別機（光選別機）を複数回かけ、不良米を丁寧に除去したうえで出荷しています。
手間を惜しまない栽培と選別が、品質の高い嶺岡米を支えています。

また、生産者の満田さんは、米・食味分析鑑定コンクール国際大会（※）で金賞を受賞した実績を持つ生産者です。
確かな技術と経験に裏打ちされた、満田園芸自慢の「嶺岡米 コシヒカリ」をぜひご賞味ください。

※第18回米･食味分析鑑定コンクール国際大会「都道府県代表お米選手権」部門

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嶺岡山系の自然が育む味

嶺岡山系は、蛇紋岩由来のミネラルを含む重粘土質の土壌と、山々から湧き出る清らかな水に恵まれた地域です。
この自然環境が、粒立ちの良いコシヒカリを育てる大きな要因となっています。

豊かな土壌と湧き水がもたらすミネラルが、お米の旨みと甘みを引き出し、炊き上がりのふっくら感を生みます。
嶺岡山系ならではの自然条件が、一粒一粒の味わいを支えています。

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噛むほど甘い、嶺岡の恵み

嶺岡米コシヒカリの魅力は、炊き上がりのふっくら感と、噛むほど広がる自然な甘みです。
粒がしっかり立ち、ほどよい粘りと力強いコシがあるため、お米本来の旨みをしっかり感じられます。

冷めても美味しさが続くため、おにぎりやお寿司などの手作り料理にも最適。
お弁当でも味が落ちにくく、幅広い料理でその美味しさを楽しめます。

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食味コンクール国際大会 金賞受賞

満田園芸が手がける嶺岡米は、米・食味分析鑑定コンクール国際大会「都道府県代表お米選手権」で金賞を受賞した実績を持つお米です。
厳しい審査を通過した品質が認められた、全国でも評価の高いコシヒカリ。
長年の栽培経験と丁寧な管理により、確かな技術が嶺岡米の美味しさを支えています。

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ちばエコ農産物認証品

嶺岡米は、千葉県独自の認証制度である「ちばエコ農産物」にも認証されています。
海藻由来の肥料を使い、穂が出た後の農薬散布を極力少なくするなど、環境に配慮した減農薬栽培を実践しています。

減農薬栽培のため黒い斑点が発生することがありますが、精米後には色彩選別機（光選別機）を複数回かけ、不良米を丁寧に除去。
手間を惜しまない栽培と選別により、安心してお召し上がりいただける品質を保っています。

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地元直売所でも人気のお米

嶺岡山系の恵みをそのまま詰めた嶺岡米は、地元でも長く愛される定番の味。
段ボールに入れた精米袋で、産地から丁寧にお届けします。

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