【満田園芸】嶺岡米 コシヒカリ 精米 5kg ちばエコ農産物認証品 [0015-0072]

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海藻由来の肥料と減農薬栽培にこだわった美味しい「嶺岡米 コシヒカリ」を直送いたします。

満田園芸の嶺岡米は力強いコシと粘りが特徴です。
炊き上がりもふっくらとした食感で、一粒一粒がしっかりと存在感を感じさせます。
食べ応えも十分で、口の中でほどよく噛み応えがあり、満足感を与えてくれます。
その粘りも特徴的で、おにぎりやお寿司などの手作り料理にも最適です。

JA安房鴨川水稲研究会の満田さんは、第18回米･食味分析鑑定コンクール国際大会「都道府県代表お米選手権」の部で金賞を受賞した実績のある生産者さんです。

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米･食味分析鑑定コンクールとは

米･食味鑑定士協会が毎年秋に開催する国内最大のコンクールであり、一次審査で食味計を使用し、二次審査で味度計を使用し、最終審査まで残ったお米は30名の審査員が実際に食して官能審査を行う、食味に重きを置いたコンクールです。

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嶺岡米コシヒカリ

ずっしりとした食べ応えのあるお米、毎年秋には新米が次々と収穫されています。
精米後、色彩選別機で不良米をはじき、減農薬栽培にこだわり大切に育てた自慢のお米です。

蛇紋岩の多い嶺岡山系から流れ出るミネラルをたっぷりと含んだ重粘土の地質と湧き水を使用し、海藻由来の肥料と減農薬栽培にこだわって手間暇かけて育てたお米は、ちばエコ農産物にも認証されています。

穂が出た後の農薬散布を極力少なくしています。

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ちばエコ農産物認証品

【力強いコシと粘りが特徴】

炊き上がりもふっくらとした食感で、一粒一粒がしっかりと
存在感を感じさせます。
食べ応えも十分で、口の中でほどよく噛み応えがあり、満足感を与えてくれます。
その粘りも特徴的で、おにぎりやお寿司などの
手作り料理にも最適です。

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地元特売所でも人気の満田園芸のお米

◇満田園芸では、ちばエコ農産物として｢減農薬栽培｣に取り組んでいます。
穂が出た後の農薬散布を極力少なくすることで、黒い斑点が発生してしまうことがあります。
そのため、精米後に色彩選別機（光選別機）に複数回かけ黒いお米などを除去してから出荷しています。
食べればわかる美味しさ、ぜひご賞味ください。

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