D3-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA
...寄附金額:18,000
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◆ご家庭でちょっと贅沢なひとときを
~天然仕上げのすっぽん鍋~
《おすすめ①》 猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ!
ハウスで育てた後は、屋外の自然に囲まれた養殖場へお引越し。餌には配合飼料のほかに自家製野菜のジュースをくわえたり、冬はしっかり冬眠させたり。餌にこだわり、環境にこだわり。より天然に近い環境で育てたすっぽんです。
《おすすめ②》 ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋!
食べやすくカットした切身と、鍋用スープからポン酢、薬味までついています。ご家庭でお手軽に旨みたっぷりのすっぽん鍋を満喫できます。記念日に、年末やお正月のごちそうに、ご家庭で至福のひとときをどうぞ。
《おすすめ③》 滋養と美容の王様、すっぽん!
古くから漢方薬としても使われていたすっぽん。すっぽんに含まれるアミノ酸は、なんと黒酢の20倍!ともいわれています。エンペラと呼ばれる甲羅のまわりの部分には、コラーゲンがたっぷり。すっぽん=男性のイメージもありますが、ビタミンや鉄分など女性にうれしい栄養成分がたっぷりです。
◆家族で営み42年。自然に囲まれた大豊水産
猪俣家がすっぽんの養殖をはじめたのは、ご主人が16歳の時。それから42年間、ご家族ですっぽんと向き合ってきたそうです。今では猪俣さんご夫婦を中心に、ご両親、息子さんたちも会社勤めの合間に手伝ってくれるとのこと。「とても助かるんです」と奥さま。ご夫婦の笑顔からも温かいご家族の姿が浮かんでくるようです。
養殖場は、国道から離れた静かな山の中にあります。静かな環境と空気の良い場所、露地養殖。ストレスなく育つことで上質なすっぽんに育ちます。
朝夕と目が離せないすっぽんの養殖。孵化から出荷までは2~3年もの期間を要します。良いすっぽんを育てるために日々見守り続けています。
※返礼品を受け取ることができない期間がある場合は、必ずお知らせください。
事前の通知なく受けることができない場合、返礼品の再配達はお受けできませんのでご了承ください。
- 容量
- すっぽん切身300g、柚子こしょう30g、甲ら酒用甲ら3枚、ポン酢180ml、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風20g
<目安>
・300g=2人分
・400g=2~3人分
・600g=3~4人分
<消費期限>
製造から3か月 - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
【必ずお読みください】
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レビュー
5.0(1件)
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初めて食べたすっぽん料理は想像よりもすっきりあっさりしており、夫婦二人で丁度いい
食べ応えでした。付属の味ぽん、チャンジャ、ゆずとうがらしもきれいなお味で、また返礼品でお願いしようと思っています。皆 ... 続きを読む2021年01月20日 広島県在住