たっぷりきのこの薬膳スープNo.19　カンポウテーブル

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[健康へのおせっかい」として漢方薬の力と料理の力を掛け合わせ、「具沢山の食べる漢方スープ」を開発しています。自分や家族の健康、大切な人の健康に「カンポウテーブル」がお役に立てることを願い開発した商品です。

【たっぷりきのこの薬膳スープNo.19】
特徴→キノコの出汁とチキンの旨味がぎゅっと詰まったスープ
薬膳と効能→ゆりね：肺に潤い　リラックス　妊婦さんが食べるとお産がスムーズ
松の実：抵抗力を高め精力がつく。コロコロ便に良い。肌や髪の乾燥に潤いを与えてくれると言われている

■キノコの出汁とチキンの旨味がぎゅっと詰まったスープです。数種類のキノコを自家製のチキンブイヨンで煮込み旨味を引き出したスープです。
・しいたけには血液さらさら効果が期待できるエリタデニンという成分が含まれています。生活習慣病が気になる方にもおすすめです。
・しいたけやしめじの旨味成分グルタミン酸※１と、鶏肉の旨味成分イノシン酸が組み合わさり、奥深い旨味が味わえます。
（乾燥しいたけを原料にすることもあります。、※１乾燥しいたけを使うとうまみ成分はグアニル酸となります）

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