新米 あきたこまち 精米 約 10kg 【わかふじ農産】 ／ 米 白米 出荷日精米

◆令和6年度産のお米を発送します◆

岩手山から流れるきれいな水で育てたお米です。
わかふじ農産ではできるだけ農薬を使用せず、自然に優しい栽培方法を導入しております。
また、貯蔵・精米など生産から発送までを自社で行い、品質管理も徹底。
その美味しさや安全性から、岩手県内では病院食や企業の社員食堂、東京では多くの飲食店に卸され、たくさんの人に親しまれた味わいです。

先祖代々続いてきた藤原さんの米作り。
周辺の米農家が高齢化に伴い農業をやめていく中で、藤原さんは時代に逆らい少しずつ田んぼを増やしてきました。
そんな背景と長年の信頼と実績から、2020年度には岩手県内でトップクラスの出荷数を叶えることができました。
これからもたくさんの方にご賞味いただきたいお米です。

～わかふじ農産の精米工程～
石抜機→玄米色彩選別機→研削式精米機→摩擦式精米機→砕米選別式石抜機→白米色彩選別機→包装計量機
確かな安全性と食味向上を目指して精米しております。


提供：有限会社 わかふじ農産

消費期限：精米日より20日以内

新米のようなみずみずしさを感じていただけますよう、米の水分含量を高めに設定しております。
その為、米の呼吸量が多く、一般的な米と比較して傷みやすいです（酸化による食味低下、80％以上の湿度によるかび米化・やけ米化など）。
＜保管方法＞
そのまま保管すると米が傷みやすい為、返礼品到着後は米をすぐに密閉可能な容器に移し替え、10～15℃の冷暗所で保管しながら、精米後20日以内にお召し上がりください。
※米袋には空気抜きの為に無数の小さな穴が空いております。
万が一、上記保管方法を行ったうえで米に異常があった場合、精米後20日以内に雫石町ふるさと納税事務局までご連絡くださいませ。
精米後20日以降のご連絡は食品の自然な劣化と判断し、お取替えはいたしかねます。

ご了承のほどよろしくお願いいたします。

＜検索用＞
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容量

約5kg×2袋

配送

• 常温
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寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送いたします。