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北海道のソウルフード 甘納豆のお赤飯
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ピンク色のご飯に甘納豆がゴロンゴロンと混ざっている・・・。
甘納豆だと、小豆のように色が出ないので、食紅を入れて ピンク色にします。
甘納豆の甘さがプラスされた「甘じょっぱさ」が、北海道民のごちそうなのです。
札幌の料理研究家が甘納豆の赤飯を広めたのが始まりとされ、札幌を中心に道央圏で親しまれているようです。
事業者:札幌餅の美好屋
【地場産品に該当する理由】
北海道のソウルフード 甘納豆のお赤飯の製造工程のうち、原料搬入後の全工程すべてを行い、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち80%を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 甘納豆のお赤飯 200g×5パック 【原材料】 もち米(北海道産)、甘納豆(金時豆、砂糖、水飴)、紅生姜、食塩/着色料(赤色3号) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【賞味期限】 出荷日より15日間 お召し上がり直前に解凍してください。 ■関連キーワード:赤飯 甘納豆 お赤飯 金時豆 おこわ もち米 北海道のソウルフード 北海道 札幌市 |
| 発送時期 | 準備が出来次第、順次発送いたします。 |
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■【札幌市ふるさと納税】返礼品お届け遅延のお詫び
平素は札幌市へ温かいご支援を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、9月29日に発生したアサヒグループホールディングス株式会社のシステム障害(サイバー攻撃の影響)により、返礼品の一部にお届けの遅延が発生する可能性がございます。
お待ちいただいております皆様に多大なご迷惑をおかけしますことを、深くお詫び申し上げます。
詳しい状況はアサヒグループのサイトをご確認ください。重ねてお詫び申し上げますとともに、何卒ご容赦、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
■ワンストップ特例申請 オンラインサービス「IAM」について
札幌市では、ふるさと納税をいただいた皆様のご負担を軽減するために、スマートフォンのみで完結できるアプリ「IAM」を導入しました。
※申請には「マイナンバーカード」が必要です
※App Store もしくはGoogle Playから「IAM(アイアム)」アプリのダウンロードをお願いいたします。
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レビュー
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もともと妻が甘納豆お赤飯が好きで今回申し込んでみました。申し込んでから6日で届きその早さにびっくりしました。
お赤飯の色合いも綺麗なピンクをしていて、200グラムと丁度いい量です。炊き加減も丁度良か ... 続きを読む2025年09月07日 神奈川県在住




















