燻製生ハム & 生ベーコン スライス 40g×各3 バルナバフーズ

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冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。
瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」「燻製生ベーコン」 40g×各3個 計6個セットのお届けです。

【燻製生ハム スライス】
ドイツ岩塩を使用した豚ロース肉を20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、
瑞々しさが失われることなく艶があり、香り豊かでしっとりとした食感に仕上げています。
口に入れると濃い目の塩味がアクセントに、お酒がどんどん進む美味しさです。

　～お召し上がり方～
　生ハムのサラダや、野菜やチーズと一緒に盛り合わてオードブルに。
　お酒との相性は抜群！至福のおつまみです。

【燻製生ベーコンスライス】
ベーコンですが、生で食べることが出来る特別な生ベーコンです。
口に入れればとろっとしたお肉の食感に、スモークが効いた濃い目の塩味が口いっぱい広がるので、
他のおつまみと一緒にお皿に並べただけで、簡単おうちバルの出来上がり♪
仕事終わりにワインと一緒に、大人の時間を過ごすのにピッタリです。

　～お召し上がり方～
　炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、カリカリベーコンなど、様々な料理にご利用頂けます。
　野菜を巻いてフリットにすれば、お酒のお供にも。

【お届け・内容】
燻製生ハム スライス 40g×3個
燻製生ベーコンスライス 40g×3個
※冷蔵便でお届けします。

【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。
ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある
バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。

【配送不可地域】
沖縄県・離島

事業者：日本ふるさと創生株式会社


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【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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