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  • 徳之島コロッケ 10個入り×2袋【配送不可地域:離島】【1404633】
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徳之島の冬は「収穫の冬」です。島にはさとうきび畑にはさまれるようにジャガイモ畑が広がります。ミネラル分のある赤土では、全国にも早い収穫といわれる新じゃがいもがたくさんとれます。その新じゃがいもを100%使い作ったコロッケがあまみ徳之島絆ファームの「徳之島コロッケ」です。

◆誕生秘話◆
2018年冬、徳之島では新じゃがいもが大豊作で市場では安い売値となり廃棄もやむなしという状態になりました。この立派に育った新じゃがいもをなんとか使う方法はないものか?と試行錯誤の日々、そして島の個性をだした新しい味のコロッケをつくろう!とコロッケの製作に取り掛かりました。

毎日毎日 試作と試食をくりかえし、その中で徳之島の新じゃがいも本来の味のおいしさを再確認しました。島の若い人たちですら食べる機会が少なくなってきた昔ながらの島の「あま」(おかあさん)の芋煮の味を知ってもらいたい!その強い思いをもって作り始めました。
ほりたての新じゃがいもをだしでたいた家庭の味をだすために、島の料理上手なおかあさんに実際に自慢の芋煮をつくってもらい コロッケ工場に持ち込んで味を再現して作ったのがこの「徳之島コロッケ」です。

◆味の特徴◆
普通のコロッケに入っているような「玉ねぎ」や「肉」は入っていません。100%新じゃがいものみの だしのきいた甘めの味のコロッケです。一口食べると何ともいえない懐かしい味がします。次々と食べたくなる味です。
冷凍でお届けしますので 油で揚げていただくとすぐに食べることができます。夕飯のおかずに、お子様のおやつに、家族でお楽しみください。

■お礼品の内容について
・徳之島の新じゃが100% 徳之島コロッケ[10個入り×2袋]
  原産地:鹿児島県徳之島/製造地:大阪府摂津市
  賞味期限:製造日から1年間


■注意事項/その他
※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。
※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。

配送種別:冷凍便

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:合同会社あまみ徳之島絆ファーム

容量
※上記に記載
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2024年12月より順次発送
伊仙町からのお知らせ

~年内発送のお申込み期限のお知らせ~

お礼品の年内発送につきましては、お礼品によって違いますが、お申込み期限がありますので早めのお申込みをお願いいたします。

事業者によっては、お礼品の発送まで時間を要することがあります。
特にお礼品がお肉の場合は、12月中のお申込みにつきましては、年明け1月中旬から2月になりますことをご了承ください。

なお、離島からの発送となりますので、到着まで時間を要し、ご希望に添えないことがありますことを何卒ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。



【令和6年度 伊仙町「ふるさとレストラン」受付開始のお知らせ】

令和6年8月より令和6年度伊仙町「ふるさとレストラン」の受付を開始いたしました。

東京都内6つのレストラン(1つは12月ごろ開始予定)で徳之島伊仙町の旬の食材を使ったコース料理をご用意しました。
徳之島伊仙町の食材をご堪能いただける機会を是非ご利用ください。

(レストランのお食事券の使用期限が変更となっていますので注意してください。詳細はサイト内でご確認ください。)

・4000南青山

・Ristorante HONDA

・La FinS

・wakiya一笑美茶樓

・蕎麦割烹橙(新規レストラン)

・ファイヤーホール4000(新規レストラン12月ごろ開始予定)



【お礼品「富山農園のパッションフルーツ」のお知らせ】

毎年徳之島伊仙町のパッションフルーツを楽しみにされご寄付いただきましてありがとうございます。

お礼品の「富山農園のパッションフルーツ」につきまして、生産者の富山農園様の諸事情により生産終了をせざるを得ない状況になったとのことで、非常に残念ですが当該お礼品の寄付受付は今年度をもって終了いたします。

なお、今年度は寄付受付をしておりますので、ご希望される方はお早めにお申込みをお願いいたします。

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