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訳あり ほっけ 3kg 箱詰め 縞ほっけ 干物 切身 開き 工場直送_DK001
...- 寄附金額
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全国屈指の規模でほっけの干物を取り扱う中山商店。
昭和二十年創業の干物店は、確かなものを選び抜く、鍛え上げられた「目」で素材選びからこだわっています。
熟練の手作業で捌かれた魚は、冷風乾燥機で衛生的に乾燥します。
昔ながらの伝統製法を受け継ぎ、時間をかけてじっくりと乾燥させることで、魚の旨みを引き立てています。
乾燥させた魚は、最新の冷結設備で急激に冷凍し、お客様のもとへ。
そしてこれらの製造は衛生面を最大限に配慮した環境で行われています。中山商店の干物作りは、その工程のすべてにおいて、こだわっています。
今回お届けする ほっけの干物は、加工の工程や漁獲された際に出来た軽いキズがあるものや、サイズや形に関して規格から外れた「訳あり」のものになります。
ただし、正規品と同様に美味しさは変わりません!
~おいしい焼き方のポイント~
●皮から強火でしっかり焼くのが基本
皮から強火で焼くと、うまみ成分が中に閉じこめられるばかりでなく、上になった身の焼け具合が分かるからです。
身が白くなってきたら全体に火が通った証ですので、返して身の面を焼いて下さい。
●ガスコンロの場合
ガスコンロを使って焼く場合には、焼き網を二枚重ねて用いると「強火の遠火」が実現できます。
干物を網に乗せる前に、焼き網を十分に焼いておきましょう。(魚の皮がくっつきにくくなります)
●グリル・オーブンの場合
網を2分程度熱してから干物をのせます。
上からの火ですが、この場合も皮を下にしてのせます。(つまり、身の面から焼きます)
焼き色が付き、火が通ったら返して皮面を焼きます。
●ちょっとした工夫でさらに美味しく
干物はフライパンで焼いても、美味しく焼き上がるんです。「魚を焼くのはいいけど後片付けが面倒」という方は、ぜひお試しください。
その際、身にお酒を軽くふると、ふっくら焼き上がります。
【注意事項】
※簡易包装のため箱の中に3kgをバラ詰めしております。到着後は小分けして冷凍庫で保管して下さい。
※加熱してお召し上がり下さい。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。
※画像はイメージです。実際の商品とはサイズ等が異なる場合がございます。予めご了承ください。
【アレルギー】
本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。
【賞味期限】
出荷日から冷凍保存で3ヵ月程度
解凍後、冷蔵保存で2日
【日時指定】
不可
【提供元】
中山商店
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 縞ほっけ(アメリカ産) 3kg(箱詰め) 食塩/酸化防止剤/着色料(紅麹色素) 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー176kcal/たんぱく質20.6g/脂質9.4g/炭水化物0.1g/食塩相当量1.8g(推定値) |
| 配送 |
※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
●お礼の品発送について
・お選びいただくお礼の品の詳細ページに記載の発送期日が目安となりますが、年末年始
においては、各事業者の休業および、お申込み・配送物量増加により通常よりもお時間を頂く場合がございますので、予めご了承ください。
●寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書の発送スケジュールについて
・令和7年12月18日(木)までの寄附分(入金確定)につきましては、年内発送を予定しております。
●ワンストップ特例申請書の提出について
・ワンストップ特例申請書の提出期限は、令和8年1月10日(金)【消印有効】です。
・ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、上記スケジュールのとおり順次発送いたしますが、提出期限まで期間が短くなりますので、ご自身で下記申請書データをダウンロードいただき添付資料をご同封の上、提出先へ送付いただくことも可能です。
・ワンストップ特例申請書は、ご寄附ごとに提出が必要になりますのでご注意ください。
・ワンストップ特例申請書のダウンロードおよび詳細については、こちら(外部サイトに移動します。)をご覧ください。
・2025年12月2日以降、健康保険証等の各種保険証が使用できなくなるため、2025年12月2日以降に自治体に到着する申請書につきましては、本人確認書類の1つとして健康保険証等の各種保険証はご利用になれませんので、ご注意ください。
・下記よりオンラインにてワンストップの申請や変更の手続き等行うことができますので、ぜひご利用ください。
自治体マイページ(外部サイトに移動します。)
【ワンストップ特例申請書 提出先】
〒311-1392
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6881-275
大洗町役場 まちづくり推進課 ふるさと納税担当 宛
●年内のお問合せ
大洗町 ふるさと納税担当窓口
TEL : 0942-80-7027
MAIL : oarai@furusato-ss.com
【年内のお問合せについて】
お電話でのお問合せ:12月31日(水)まで
メールでのお問合せ:12月31日(水)まで
【営業時間】8:30~17:30
※令和8年1月1日(水)~令和8年1月4日(日)は休業となりますので
予めご了承ください。
★2023年6月1日より、返礼品発送後の配送先変更は料金が発生いたします★
大洗町ふるさと納税にて、返礼品配送を委託しているヤマト運輸では、2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)の収受が開始されます。また、運賃のお支払いに関しましては、お届け先様での着払いのみ可能となります。
ご寄附完了前に、今一度返礼品配送先をご確認いただき、お間違い等ないようよろしくお願いいたします。
★2023年6月1日より、一部地域へのお届け日数が変更になります★
大洗町ふるさと納税にて、返礼品配送を委託しているヤマト運輸では、2023年6月1日(木)受付分から、下記の地域へのお届け日数および時間指定帯が変更となります。
賞味期限が短い一部返礼品(クール便配送)につきましては、下記対象地域含む一部地域へは配送できないこともございますので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
<対象地域>
・島根県(松江市、安来市のみ対象)、広島県(福山市のみ対象)、鳥取県、岡山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
<お届け予定日・時間指定帯>
従来:発送日から翌日にお届け
時間指定帯:14時以降のみ
⇓
2023年6月1日発送分から:発送日から翌々日にお届け
時間指定帯:午前中より全時間帯のご指定可能
!!!必ずご確認下さい!!!
①寄附についての注意事項
◆長期不在等の期間は事前にお知らせを!
寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りできなかった場合、再発送はいたしかねます。長期不在等、お受取りができない期間がある場合は、お申込み時に備考欄へご記入いただくか、大洗町ふるさと納税担当窓口まで必ずご連絡ください。
◆寄附申込みはキャンセルできません。
ふるさと納税は寄附のため、入金後のキャンセルを承ることはできません。
◆名義を確認してください。
クレジットカードは注文者情報と同名義のものをご使用ください。
◆その他注意事項
・大洗町民(住民票が大洗町にある方)は、返礼品を発送することができません。予めご了承ください。
・到着後、必ず返礼品の状態をご確認ください。異常等があった場合は、速やかに大洗町ふるさと納税窓口までご連絡いただきますようお願いいたします。
②税控除に関する注意事項
◆名義について
・注文者情報は必ず寄附者様名義をご記入ください。別名義では寄附控除を受けられない可能性がございます。
・入金確認後、注文者情報に記載のご住所へ書類をお送りいたします。
◆書類について
・書類発送の目安は、お申し込み(ご入金)日から2~3週間程度です。(年末は1週間程度で発送)
・返礼品とは別に、郵送にてお送りしております。
・ワンストップ特例をご希望の場合は、ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書を同封しております。ご希望でない場合は、寄附金受領証明書(圧着ハガキ)のみお送りいたします。
※書類発送手続前に、オンラインワンストップ申請をご利用いただいた方へは、寄附金受領証明書(圧着ハガキ)のみお送りいたします。
※注文者情報が、寄附した翌年の1月1日時点の住民票情報と同じか、お申込前に必ずご確認ください。注文者情報に誤りがある場合、書類が届かない、寄附控除できない等の原因となります
。
※郵便局によっては、通常よりお届けにお時間がかかる場合がございます。
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レビュー
4.7(42件)
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小ぶりな干物なので朝食ぶn用に良いですね 焼くのも4人分一度に焼けます 小ぶりなかな骨が柔らかい 塩味もなく大根おろしと醬油で調整しています 家族好みが違うので塩分調節ができ良いと思います 身は薄いで ... 続きを読む
2025年11月19日 福島県在住
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大容量で冷凍ヤケなどなく美味しくいただけます。
寄付後2週間ぐらいで届きました。
ワンストップの申請用紙は品物より少し早いぐらいでした。
食べるときは、今の季節なら常温自然解凍で3時間くらいでち ... 続きを読む2025年10月28日 愛知県在住
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ホッケは小ぶりで、半身のものがほとんどでしたが、数が大変多く驚きました。1人1匹ずつ食べれて、ちょうど良い大きさなので満足です。毎回美味しくいただいています。大きいものも混ざっているとさらに嬉しいと感 ... 続きを読む
2025年10月27日 東京都在住
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思った以上の量で驚きでしたが、家族みんなで喜んでいます。
大小さまざまですが、逆に楽しませてもらっています。
冷凍する際の小分けがたいへんでしたが、なんとか当家の冷凍庫に入りました。
また、お願 ... 続きを読む2025年10月17日 神奈川県在住
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商品が届き早速食べてみましたが、サイズは小さめのが多くて、みんなで取り分けなくても1枚ごとで食べれて非常に便利です。またその関係もあり、入っている枚数もとても多くてビックリしました。しばらく楽しめそう ... 続きを読む
2025年10月15日 北海道在住




















