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商品情報:生食用 馬刺し復興福袋5種セット
内容量:
赤身(ブロック)約80g×1、
馬肉タタキ約80g×1、
フタエゴダイス約50g×1、
桜うまトロ(ネギトロ)約60g×2、
ユッケ(線切り)約50g×1、
たれ50ml、
ポン酢20g、
ユッケのたれ15g×2、
万能ソース15g×2
原材料名:馬肉(カナダ産・フランス産・国産)
【馬肉タタキ】
馬肉、食塩、にんにく、しろこしょう
【桜うまトロ】
馬肉、馬脂
産地:国産又はカナダ産(熊本肥育)又はフランス産(熊本肥育)
配送方法:冷凍便でお届けします。
保存方法:冷凍
と畜場:千興ファーム食肉センター
加工者:千興ファーム食肉センター
熊本県上益城郡御船町大字高木2530
提供元:株式会社千興ファーム

タレ、ソースの原材料名:
【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
【ユッケのタレ】
ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
【ポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
【万能ソース】
醤油(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、 食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、 /酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1
アレルギー:卵, 乳, 小麦, そば, さば, 牛肉, 鶏肉, ゼラチン, 大豆


地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由:熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)

容量
赤身(ブロック)約80g×1、
馬肉タタキ約80g×1、
フタエゴダイス約50g×1、
桜うまトロ(ネギトロ)約60g×2、
ユッケ(線切り)約50g×1、
たれ50ml、
ポン酢20g、
ユッケのたれ15g×2、
万能ソース15g×2
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
60日以内に出荷予定(土日祝除く)

レビュー

4.0(1件)

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  • 小分け五種セットというのが最高です。馬刺しは好きですが、そればかり大量に食べたいわけではないので、色々な部位や食べ方を試して、好奇心を満たしたいところでした。桜うまトロというのも珍しくてとても嬉しかっ ... 続きを読む

    2023年10月20日 神奈川県在住

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