房州の地魚　黄金鯵出汁茶漬け　食べ比べセット（生姜200g・梅190g） mi0045-0016

館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚が水揚げされます。
今回は、南房総で獲れた鯵、しかも「黄金鯵」を使用した、ろくやリゾート料理長のこだわりが詰まった至極の出汁茶漬けセットをご用意いたしました。
～料理長の4つのこだわり～
◆「鯵」は脂がのった”黄金鯵”を使用し、皮目を炙ることで、旨味だけでなく、食欲をそそる香ばしさを引き出しています
◆「出汁」は鰹ベースに、粉末のアジ粉を加え、具と出汁の調和を図っています。
◆「調味料」は、具との相性を考え、”生姜”、”梅”を使用しました。
締めに出されることの多い茶漬け。一日の最後に口にするものは、優しくあってほしい。
これらのこだわりには、料理長のおもてなしの心と優しさが詰まっています。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※お礼の品のお届け日時の指定はできません。
※配送不可エリア：北海道・四国・九州・沖縄・離島。
※通常、発注から14日程度で発送いたしますが、季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品コード: 56511287

アレルギー表示：あり

事業者：株式会社 ろくや

【地場産品基準】
3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付けまで行い製造されたもの

容量

黄金鯵生姜茶漬け　200g×1
黄金鯵梅茶漬け　190g×1

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし