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  • 【阿波地美栄(あわじびえ)】徳島県那賀町産シカ肉モモ1kgブロック[徳島 那賀 ジビエ しか シカ 鹿 ジビエ肉 しか肉 シカ肉 もも肉 モモ肉 にく 肉 1kg 無添加 ヘルシー 高タンパク質 低カロリー 低糖質 鉄分 国産 那賀町産 冷凍 パック 真空パック 料理 やきにく 焼肉 焼き肉 アウトドア BBQ キャンプ 母の日 父の日 お中元 お歳暮 プレゼント ギフト 贈物]【NS-1】
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美味しいジビエを食べたい方!
阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産シカ肉をぜひご賞味下さい。

独自の方法でジビエ特有の臭みを抜き、柔らかなシカ肉の旨味を引き出しました。
県内外のレストランや宿泊施設などにも納品しています。

初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう、簡単なレシピを同封いたします。


【味】
脂身が殆ど無く、牛肉の赤身部分に似ています。
非常にサッパリしているのでさらっと食べれます。
また、ジビエと聞くと独特の臭いがあると思われますが、適切な処理を受けたお肉は臭みがなく、上品な味がします。※個人差があります

【栄養】
鹿肉はヘルシーな食材で牛肉と比べると高たんぱく質、低糖質(6分の1)でエネルギーが半分以下。鉄分は牛肉の約2倍です。


徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。



【注意書き】
※画像はイメージです。
※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数のお申込みをいただいた場合、発送日が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
※指定日時での発送はお受けできませんので、予めご了承ください。
※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので、発送に最長90日ほどお時間をいただく可能性がございます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。



事業者:中川食品

容量
ニホンシカ モモ肉 1kg

■消費期限■
別途商品ラベル記載(製造年月日は商品に掲載しております)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、90日以内に発送いたします。

【配送について】
※配送日時、曜日のご指定は承れません。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
※お受取人様都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※2023年6月1日以降、お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。(贈答品の場合も含む)
予めご了承ください。

レビュー

5.0(4件)

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  • 知り合いから進められて納税してみました。
    脂が少なく、さっぱりしており、肉汁に浸して、白飯にのせて食べてます。こんなにシカの肉が美味しいことを知ることができたのもふるさと納税のおかげです。わたしも知
    ... 続きを読む

    2021年12月08日 兵庫県在住

  • ジビエ肉が食べてみたくて選びました。獣の臭みもなく、焼いても柔らかくて非常に美味しかったです。煮込み料理(カレーとシチュー)やカツレツにして食べましたが、全く硬くならなかったです。オススメできる品です ... 続きを読む

    2021年02月28日 大阪府在住

  • 毎年シカ肉をふるさと納税でいただいています。
    脂が少なく、さっぱりしており、肉汁に浸して、白飯にのせて食べております。
    何度、大量に食べても、翌朝に胸焼けするようなことはなく、自分の血となり肉とな
    ... 続きを読む

    2020年11月22日 東京都在住

  • 赤身が好きなのでロースではなく、もものこちらを頼みました。
    焼きや煮込みなどいくつか調理法を試してみたのですが、王道的に油で表面を焼いてからじっくりアルミホイルに包んでオーブンで低温調理していくのが
    ... 続きを読む

    2019年12月08日 京都府在住

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