ふるなびカタログ
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甘塩紅鮭切身・秋鮭切身 各5切(約400g)×3袋 合計30切(約2.4kg)
...寄附金額：18,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
株式会社大ト飯坂冨士商店が出店している、全国の北海道物産展でも大人気の紅鮭と北海道秋の味覚秋鮭を切身にしてお届け致します。
そのまま焼いておにぎりの具、お茶漬け、チャーハンなどにもご利用頂けます。
お弁当のおかず、夜ごはんのもう一品に、お酒の肴にもおすすめです。
■おすすめのお召し上がり方
【 秋鮭 】
脂が少なくさっぱりした味わいが特徴です。
その為、ムニエルやフライなど特に油を使った料理との相性が抜群です。
蒸し焼き料理との相性も良く、パサつきやすい鮭の身がしっとりと仕上がるのでおすすめです。
【 紅鮭 】
厚く切った貴重な天然紅鮭は、旨味の強い濃い食味と、ほどよく脂ののったしっとりなめらかな口当たりが特徴です。
切り身まるごとパン粉をまぶしてグリルしても良し、身をほぐしておにぎりの具や、パスタに和えてお召し上がりいただくのもおすすめで様々なお料理にお使い頂けます。
■ 生産者の声
数ある紅鮭・秋鮭原料の中から、まずは鮭の顔つき・うろこの輝き・はらす部分の脂乗りを見た目で判断し、定塩(3～4%)加工した後、実際に焼いて試食して…を繰り返し、納得のいく原料を使用しています。
■ 注意事項/その他
※こちらの返礼品は離島へはお届けできません。予めご了承ください。
※解凍方法：自然解凍/夏場は冷蔵庫で一晩
※画像はイメージです。
■産地：北海道産、ロシア産
■加工地：北海道
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
冷蔵庫で解凍後、ラップ＋アルミホイル＋ジップロックに入れて保存頂くことで美味しく長く保存して頂けます。
■原材料名
・紅鮭切身：紅鮭、食塩
・秋鮭切身：白鮭、食塩
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
株式会社大ト飯坂冨士商店
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| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・紅鮭切身：5切(約400g)×3袋 ・秋鮭切身：5切(約400g)×3袋 計30切 約2.4kg 【賞味期限】 発送日から180日 【アレルギー】 さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
【受付期間】 2023年11月10日～ |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全3件のレビュー）
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他の自治体では2kgくらいで1万円の寄付も見かけました。それと比べると少々お高めなので迷いましたが、今回初めて寄付させていただきました。
5切れが入って1袋で冷凍されているので、小分けになってい ... 続きを読む2024年04月21日 千葉県在住
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紅鮭、秋鮭が15切れずつ、合計30カット入っていて、食べ応え十分な量でした。しかも、こちらの商品は、小樽にある飯坂富士商店という老舗の海産物問屋が扱う選び抜かれた食材を使っていて、毎年いくらやホッケを ... 続きを読む
2023年12月17日 東京都在住
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数ある塩鮭切身の返礼品の中では、今回いただいたものは美味しい部類であったと思います。塩加減もやさしく、一度に二切れ食べても塩辛く感じません。脂ののりも少なからず多からずでした。また、仲介業者がJTBで ... 続きを読む
2023年09月24日 静岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2023年09月19日 21時12分 福島県在住
