【数量限定】宮崎牛ブリスケ（肩バラ）すきしゃぶ1,000g 【肉 牛肉 黒毛和牛 国産 牛肉 宮崎県産 牛肉 すき焼き 牛肉 しゃぶしゃぶ 牛肉 スキヤキ 牛肉 肉牛 A4ランク 牛肉 4等級 牛肉 A5 牛肉 5等級 牛肉 牛肉 1kg 牛 牛肉 スキヤキ 牛肉 しゃぶしゃぶ 牛肉 焼肉 牛肉 送料無料 牛肉】のレビュー

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• 宮崎県川南町の宮崎牛をふるさと納税でいただき、スキヤキで調理しました。肉質は柔らかく、口の中でとろけるような食感でした。脂身のきめ細やかさが特に印象的で、甘みと旨みがバランスよく凝縮されていました。スキヤキの甘辛い味付けとの相性も抜群で、家族みんなで贅沢なひとときを楽しむことができました。

  2024年06月23日静岡県在住

• 当初、ブリスケという部位が理解できおらず、ネットで調べたところ広島の鉄板焼き屋等でよくメニューにあるコウネと同じ部位だとわかりました。コウネは何回か食べたこともがあり、美味しくて好みな部位だと思っていました。しかし、「味はしっかりしているが、少し肉質が固い」とも載っており、実際に食べてみるまでは少し心配をしていました。ところが実際にすき焼きで食べてみると、霜降りのロースのように「噛まなくても溶ける」というところまではいきませんが、霜も適度に入っていて柔らかくて美味しい肉だったので、コスパも良くて大変満足しています。

  2024年03月14日岡山県在住