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総合評価：4.0（全1件）
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いつもは生のあわびを頼んでいましたが、燻製に興味があり頼んでみました。ほのかに燻製の香りがして身も肝も柔らかく、主人とお酒のおともに頂きました。勝手な想像で、ボイルの燻製かと思っていましたが、半生だったので評価を4にしましたが、美味しかったです。
2024年12月04日岩手県在住
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