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総合評価：3.0（全1件）
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ハラスとあるので、脂ののった鮭を想像していたので、ちょっと違っていました。脂はほとんど感じられませんでしたが、焼いてもしっとりとしてパサつくことはなかったので、秋鮭のハラスとはこうゆうものなんだな、と初めて知りました。皮目がカリカリになるくらいまでよく焼いていただきました。北海道産なので、安心して食べられると思います。
2024年12月30日東京都在住
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