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• 昨年、北海道に旅行に行った際に、ホテルで食べたシジミの味噌汁に感動して、注文しました。
  到着後に早速、みそ汁にしていただきました。こちらのスーパー（東海地方）で購入するものより実が大きくて味が濃厚です。これが本当のシジミの味だと気がつき本当！感動ものです。　
  

  2025年10月08日岐阜県在住

• 小分けにしてあって、砂抜き済み、冷凍のままでも料理に使えるので、とてもうれしいです。
  しじみ汁を作りましたが、しじみの味がしっかり出て美味しかったです。砂もほぼ出ていなかったです。
  ありがとうございました。

  2024年11月24日東京都在住

• 大小とさまざまな大きさのものが不揃いに入っていました。不揃いな分、大容量でお安いのだと思います。
  味は申し分なく、早速しじみ汁に使いました。たくさんあるので気兼ねなくたっぷりお料理に使えるのがうれしいです。

  2024年10月10日北海道在住

• 申し込んでから１週間ほどで届きました。
  とても大きな貝で立派でした。
  
  さっと軽く表面を洗い、赤だし味噌でお味噌汁にしてみました。
  日本酒を入れ、アク取りをして作りました。
  少し沼臭い、土臭いと言えば良いのか身に臭いがありました。
  食べられないほどではありませんが、シジミの育った水域の環境によるところも大きそうです。
  
  ２回目は水からではなく熱湯からシジミ汁を作りました。少しだけ出汁も入れて作りました。１回目よりはおつゆの臭いは取れましたが、身の臭いは残りました。
  そういうものなのかもしれません。
  
  あと、商品写真は真空パックのように見えますが、実際はビニールに入って封がされているだけです。
  

  2025年09月29日東京都在住

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