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大樹町産 ケンボロー・ホエー豚 白カビサラミソーセージ 2本_肉 ベーコン・サラミ 豚肉 _【配送不可地域:離島】【1535423】のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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ほど良く塩味と黒胡椒の辛味が効いていて、美味しいドライサラミです。スペインの「フエ」というドライソーセージに似ています。臭みがあまりない肉ですが、噛むと熟成した肉のうま味が味わえます。冷蔵庫(冷凍室)から出したら薄く切って、脂身が少し溶けるまで室温に置いておくと、よりおいしく食べられます。酒のつまみに最高です。白カビに覆われたケーシングは外して食べていますが、サラミを薄く切ればあまり気になりません。
2025年08月16日茨城県在住
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