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北海道 礼文島産 採れたて ミョウバン不使用 エゾバフンウニ 塩水パック 100g(50g×2個)［株式会社やまじょう］【 うに ウニ 雲丹 生うに 塩水うに バフンウニ 滅菌海水 海鮮 うに丼 濃厚 甘み 】のレビュー
総合評価：4.0（全1件）
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ミョウバン不使用、その他保存料一切なし。塩水に浸してあるだけの新鮮生ウニです。山吹色の食欲をそそる色、粒が解けていない形のいいツブツブ。甘味の後にうま味がしっかり来てクドくない。さっぱりとした食べ心地。最高のウニです。が、近年ものすごい勢いで寄付金額が高くなっています。世の中全ての物が高騰していますが、それらの平均高騰率よりも高いかと思います。ですので星４つですが、味は最高です。
2025年10月22日静岡県在住
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