特製たれ漬えぞ鹿焼肉ミックス【300g×2袋】_I010-0422のレビュー

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• 健康のためにジビエのお肉が食べたくて無添加だし思い切って寄付。
  少しクセがありましたが美味しく頂きました。
  薄切りで柔らかかったです。
  野菜と一緒に炒めて食べましたが。
  じゃがいもの千切りを入れたのが
  家族には好評でした。

  2025年02月01日神奈川県在住

• 実は、北海道旅行中に自分の娘と鹿肉を食べる機会があり、牛や羊のような臭みもなく、おいしいと思いましたが、手軽に買う手段がない。普段買えない食材が届くのも、ふるさと納税の魅力の一つ。しかも、行政が関わっていると思うと、安心感もあります。期待通りの味で、娘も満足していました。

  2020年05月21日東京都在住

• 商品が届くまであまり時間がかかりませんでした。
  ３００グラムが３袋入っていました。たれに付け込んであり、味は濃いめでしたので、解凍してから野菜と炒めていただきました。
  家族にも好評でしたので来年もリピートする予定です。ありがとうございました。

  2020年05月11日千葉県在住

• 鹿肉の返礼品は初めてです。３００グラムが３袋あって、使い勝手が良い量です。しょうゆベースのたれに付け込んであり、味は濃いめですので、野菜といためたりしても美味しいと思います。柔らかくて美味しいお肉でした。

  2020年04月22日東京都在住

• ジビエに挑戦、300ｇ袋に分けてあり味付なので便利です。肉は柔らか。味や脂が染みにくいピーマン人参等を加えたミックス炒め、炒め野菜を敷いて醤油少々加えた炒め肉を乗せたほうが美味しいかも。フライパンの場合、使用後は早く片付けましょう、脂が固まります。

  2024年07月22日神奈川県在住

• 鹿肉好きなので注文しました。たれ漬けだったのでそのままカット野菜と一緒に炒めてすぐに食べられて便利でした。使い勝手がいいので機会があればリピートしたいです。これで森林被害や農作物被害対策の一環になるとはありがたい。

  2022年04月01日神奈川県在住

• 内容量も多く発送も早く満足でした。
  肉は柔らかくて美味しいのですが、ちょっとしょっぱすぎる気がします。
  私の好みとしてはもう少しあっさりした味付けのほうが好きですが、鹿肉の臭みを考えてしょうがないのかとも思います。
  袋から出して、タレをしっかり切ってから焼くといいのかと思います。
  

  2020年05月22日北海道在住

• ジビエ肉店で食べた蝦夷鹿肉を思って注文。１パック目は炒めてそのまま頂いたらしょっぱくて臭みが強く、汁は残してお皿に挙げましたが、今一つ、がっかりでした。２パック目はたれを捨ててから炒め、汁をペーパータオルで全部吸い取ってからお皿に。これは鹿肉らしいおいしさを味わえました。3パック目も同様にしようと考えてます。

  2020年04月28日千葉県在住

• なかなか家では料理することのないエゾシカ、楽しみにしていましたが、少々野性味が強く、特製のタレも好みではなかったので、赤ワインで洗って調理しました。味付けは好みが分かれると思います。
  白糠町からは多くの返礼品をいただいており、そのどれもがとても素晴らしく、これからも頑張ってほしいと思います。

  2020年06月14日東京都在住

• 大の鹿肉好きです。
  通販でも買いますし、近所の業務スーパーでも見かけたら買います。
  
  結論からいうとこの商品は塩からすぎます。
  原材料から見るに、肉質を柔らかくする液体と塩に鹿肉を漬けたものと思われます。
  特製たれ漬という記載は嘘ではないのでしょうが、普通はタレといったら焼肉のタレ的なものに漬け込んであると勝手に思ってしまいますが、これでは単にしょっぱい肉です。
  まだ何の味もついてない方がおいしく仕上げやすいです。
  必死に肉を洗ってから調理するハメになります。もう二度と頼むことはないでしょう。

  2020年07月09日大阪府在住