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【土日祝お届け】しいたけ 菌床生しいたけ1kgのレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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とっても美味しいです!リピートでお願いしました。
プリっと肉厚。干し椎茸でいうとどんこと呼ばれるようなものではないでしょうか?
普通に炒めても良いのですが、この椎茸のおいしさをしっかり味わいたく、我が家では蒸したりグリルで焼いたり鉄板焼きにしたり。たくさん届くので軽く天日ぼしして水分を飛ばしてから冷蔵庫に入れると長持ちします。
といっても、こちらのしいたけは新鮮なので、スーパーで買うのよりずっと長い間きれいなままでした。
余談ですが
しいたけの軸はいい出汁がでますので、割いて汁物や炒めもの、炊き込みご飯に入れるのをお勧めします(冷凍保存可能)2026年08月13日東京都在住
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