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22-85 キンキ(600g前後2尾)のレビュー
総合評価:4.8(全8件)
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待ち遠しいです
以前も申し込んだキンキをリピートしました。
ぷりっぷりの身で焼きにも蒸しにも鍋にも最高の北海道紋別市のキンキは東京ではなかなか出会えません。
お店で食べたらいくらするんだろう?とドキドキしてしまうくらいしっかりとした大ぶりのキンキが届きます。皆さんにお勧めしたい逸品です。2022年12月20日東京都在住
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写真通りの大型キンキが届きました!脂ノリノリで大変美味しくいただきました。北海道旅行でいただいた味が忘れられなかったのですが、このお魚は関西ではなかなか出回らないためサイトで見つけたときは小躍りしました。予想以上の大きさと美味しさに大満足です。到着も早く、リピートしようかなぁっと思案中です。
北海道大好き!ありがとうございました。2022年10月22日兵庫県在住
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以前北海道で食べてから きんきは毎年いただいています。二週間で届きました。
とても大きくて冷凍庫に入れるのは一苦労ですが とても肉厚で脂ものっており おいしいです。
煮つけにしたので もう一匹は焼いていただきます。2022年01月16日兵庫県在住
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北海道旅行の際に食べたキンキの煮付けのあまりの美味さがが忘れられませんでした。このキンキを見つけて即注文。
届いたのは期待以上に大きなキンキが2匹!早速煮付けにしましたが、デカすぎて、うちにある鍋には収まらないほど。
失敗しないよう慎重に料理しました。
味はもちろんサイコーで、口の中で溶けてしまいます。家族もみんな大満足で、来年もリピ確定です。星5では足りません。
立派なキンキをありがとうございました。2021年12月30日長野県在住
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サイズが良く、脂がのっていて美味しかったです。ただし、鱗をとったり、家庭用の魚焼きでは持て余すサイズなので、調理が大変ということはあります。そのため、行きつけの料理屋に持っていって、煮付と焼き物にしてもらいました。大変満足でした。
2021年02月13日新潟県在住
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申し込んでから2週間くらいの週末に届きました。冷凍ですがなかなか大きくて食べ応えがありました。家族四人なので一度で食べきってしまいました。小さ目で数量が多いものより、食べるところが多く、脂も乗っていて、お店で食べたら一尾5千円~になることを考えるととても満足です。
2020年10月10日神奈川県在住
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釣りあげてそのまま冷凍にしたものなのか、魚がまっすぐな状態ではなく、冷凍庫で保管するには多少場所をとりました。 下処理してないため、解凍して内臓を取ったり、ウロコを取ったりするのが素人にはやはり大変でした。 煮つけと塩焼きで食しましたが、脂が乗っていてとても美味かったです。
2023年12月16日長野県在住
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煮つけにして頂きました。
身が甘くてフワフワ食感で美味しかったです。
少し濃いめの煮汁のほうが個人的には好きでした。
しかし 下ごしらえが大変です。
内臓も鱗も自分で取るのですが、ヒレが鋭く硬いので
手に刺さると すごく痛い。2020年12月03日滋賀県在住
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