スイートスプリング 約5kg 果物類 みかん 柑橘類 フルーツ　 のレビュー

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• スイートスプリングという柑橘をふるさと納税の返礼品で選びました。
  スイートスプリングの外皮はゴツゴツしていて厚いので手で剥くのはちょっと難しいかも知れません。果実によっては外皮が緑がかっているものもありますが、果肉先行型の果実で、中身は熟しているそうです。
  苦味や酸味は無く、爽やかな甘さと香りで、はっさくのような食感に、みかんの甘みと程よい食味が加わった果実です。
  外皮がはっさくのように固く、手で剥くのは難しいので、オレンジのように、櫛形にカットして食べるのがいいようです。
  外皮にもえぐみが少ないので、外皮を砂糖で煮詰めてピールを作る予定です。
  
  

  2021年01月10日三重県在住