ロース 骨付き ( Lボーン ) 約 1kg 豚肉 国産 ステーキ キビまる豚 のレビュー

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• 届いたお肉を見てまず驚いたのは、その立派な骨付きのロースが3枚も入っていたことです。BBQや特別な日のメインディッシュにぴったりの迫力です。早速、分厚いロースをシンプルに塩胡椒でソテーしていただきました。口に入れた瞬間に上質な脂がスーッと溶けていき、一般的な豚肉とは全く違う、まろやかで上品な甘みが口いっぱいに広がりました。豚肉なのに、まるで上質な和牛のサシのような風味と柔らかさです。骨の周りのお肉も旨みが凝縮されており、最後まで美味しく楽しめました。沖調理法はソテーが一番おすすめですが、煮込み料理やローストポークにも挑戦してみたいと思います。リピート確定です！

  2025年09月30日青森県在住