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【京都・京丹後の山廃・無濾過生原酒】玉川 自然仕込 純米酒(山廃)720ml<木下酒造定番 玉川 山廃シリーズ/無濾過 生原酒/無ろ過>のレビュー
総合評価:5.0(全3件)
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寄付をしてから2週間ほどですぐに届けて頂けました。山廃づくりで、しかも無濾過生原酒のとてもしっかりしたボディーの日本酒で、日本酒の旨味がかなりしっかりしています。しっかりした旨味はお米からの甘さを引き出してしまう結果になるのですが、それを酸味がバックアップすることによって、甘口の印象はありません。旨口、濃い口のとても良いお酒を頂けました。とても満足しています。FN-020181745
2024年08月26日東京都在住
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濃厚なアミノ酸を感じることができました。最近流行の淡麗であっさりしたものでなく地酒らしい力強さにあふれています。アルコール度数も高いのですがあえて室温で楽しませてもらいました。年末に届けていただきましたのでよい新年を迎えることができて感謝です。
2024年01月03日京都府在住
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日本酒とは思えない香りと色と酸味とコク、トロリとした飲み口でまるで白ワインのソーテルヌの様に感じました。
アルコール度数も19〜20度と日本酒のわりには高めです。
あまりの美味しさに感動したので又京丹後市に寄附をし同じ返礼品を受け取るつもりです。2022年03月24日兵庫県在住
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