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沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×3本セットのレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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これは素晴らしい!リピ確定です。
そもそもぬちまーすの塩は、ミネラルがたくさん含まれていて、それだけで大変体にいいのは分かっていましたが、塩を使った調味料や食品は、通常は食塩が使われてるんですよね。だから、いあ塩だけ買ってきても、他の食品や調味料で普通の食塩を摂取しちゃうのが不満でした。
できればよく使う身近な醤油くらいは、天然塩で作ってほしい、と思ってさがしてみたら、あったんです。ぬちまーす醤油!
これのいいところは、なんと天然醸造、本醸造のちゃんとした伝統的な製法で作られているところ。脱脂加工大豆なんて使ってないんです。それも杉桶仕込みなんて、すごいです。だから、味は間違いなく美味しい!それにナトリウム以外のミネラルたっぷりなんで、ヘルシーなんですね。2024年04月04日宮城県在住
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ぬちまーすという天然の塩が使われているのでミネラルも摂れて大変美味しく使わせていただいております。使っても喉が渇いた感じがせず、とてもさっぱりした味わいです。食卓に欠かせない物となっていますので、無くなったらまた申し込みをしようと思います。
2022年04月09日愛知県在住
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