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J-26【手延そうめん揖保乃糸】ひね金帯 32束のレビュー
総合評価:4.7(全3件)
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熟成麺の揖保乃糸ということで、どんなものだろうかと楽しみにしておりました。熟成麺だからでしょうか、小麦感は控え目に感じましたが、その分食感が滑らかな印象。種類の豊富な揖保乃糸ですが、それぞれの特徴がしっかりあるな、と感じました。良い食体験ができました。
2024年07月15日埼玉県在住
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ふるさと納税の返礼品としていただいた「揖保乃糸ひね金帯」のそうめんを試してみましたので、レビューを書かせていただきます。
### 見た目と包装
最初に目を引いたのは、高級感のある包装です。揖保乃糸の金帯は、その名の通り、金色の帯で包まれており、ギフトとしても最適な美しいパッケージです。箱を開けると、整然と並んだそうめんが見え、職人の手仕事を感じさせます。
### 調理のしやすさ
調理方法も簡単で、茹で時間はおよそ2分から3分程度。特に暑い夏の日には、短時間で準備できるので重宝します。また、茹でる際に麺が絡まりにくく、ほぐれやすいのも嬉しいポイントです。
### 味と食感
揖保乃糸ひね金帯の最大の魅力はその味と食感です。一口食べると、コシの強さと滑らかな舌触りが際立ちます。特に、ひね金帯は通常のそうめんよりも熟成されており、深い風味があります。つゆとの相性も抜群で、喉越しが良く、いくらでも食べられそうな美味しさです。
### バリエーションとアレンジ
このそうめんは、冷たいつゆで食べるのはもちろん、温かいにゅうめんとしても楽しめます。また、サラダのトッピングや炒め物の材料としても活用でき、非常に汎用性が高いです。私自身、冷やしそうめんとして食べた後、残りをにゅうめんにしてみましたが、どちらも大変美味しくいただけました。
### 総評
揖保乃糸ひね金帯のそうめんは、ふるさと納税の返礼品として非常に満足度の高い一品です。見た目の美しさ、調理の簡便さ、そして何よりその上質な味と食感が特筆すべきポイントです。贈答用としても、自宅用としても大変おすすめです。
ふるさと納税でこんな素晴らしい品をいただけるのは嬉しい限りで、また利用したいと思わせてくれる一品でした。2024年06月03日京都府在住
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初めて「揖保乃糸」の金帯を頂きました。もともと素麺は油臭さが嫌なため、「ひね」しか食べないのですが、その中でもこの金帯は出色の出来でした。適度な歯ごたえ、のどごし、油臭さのなさなど、大変気に入りました。
2024年06月15日東京都在住
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