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国宝・十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 ロース肉 400g 塩しゃぶしゃぶセットのレビュー
総合評価:4.3(全3件)
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とあるレストランでロイヤルマンガリッツァ豚を食べて、感動したので選びました。この肉の美味しさは脂のところです。
カツレツくらいの厚さも良いですが、じゃぶじゃぶも中々良いです。
塩しゃぶ用の塩がセットでしたので、その通り塩しゃぶにしましたが、煮詰まると塩辛くなるところには要注意です(^^♪
赤みが無くなったら直ぐ食べましょう。2022年07月20日京都府在住
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テレビでマンガリッツア豚がハンガリー国有の希少種だと知り、早速ネットで調べてみると、思うように購入できる感じではなかった。次にふるさと納税で検索すると該当があったものの品切れ状態であった。後日、再度検索するとふるさと納税でヒットしたので、お願いをした。
全然臭みもなくおいしく塩しゃぶしゃぶでいただきました。2022年06月17日大阪府在住
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育てるのに手間のかかる高級豚のようですね。テレビで放送していたので早速頼みました。しゃぶしゃぶにして半分ほどいただきましたが、しばらくしてお腹が痛くなり嘔吐と下痢が続き苦しみました。これは自分のアレルギー体質のせいだと思います。美味しいのですが、あまりに油が多くって私にはあいませんでした。
2022年06月07日愛知県在住
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