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「福井「塩うに」」 熟成濃厚ウニ 日本三大珍味の一つ 「越前仕立て汐うに」 小福容器入り 10g 【うに 塩うに 塩雲丹 汐うに 汐雲丹 越前うに バフンウニ しおうに 珍味 ご当地 名物 酒の肴 おつまみ ご飯に合う ご飯のお供 ギフト 贈答 贈り物】 [A-4638]のレビュー
総合評価:4.0(全1件)
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よくある瓶詰めの塩ウニを想像していたのですが、それとは全く違いました。
とても濃厚で、ねっとりという表現よりも固い印象です。
爪楊枝で取ろうとすると先にちょこんと付くような感じです。
チマチマ舐めながら日本酒のアテにいい感じでしょうか。
たっぷりとご飯に混ぜて食べたいところですが、もったいなくてほんの少しずつご飯の上に乗せて食べました。2023年07月01日大阪府在住
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