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【 カンパチ 】 カンパチ須崎勘八 1尾のレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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お得な一匹を選びました。内臓処理等はされているので特段捌くのに苦労しないです。中骨と皮付きならば日持ちしますので選んで良いかと思います。新鮮で大変美味しいいただきました。また来年もお願いしたいと思います。
2025年09月30日東京都在住
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締めて内臓処理されたカンパチが丸々1尾で届きました。発泡スチロールに氷敷き詰めたところにビニールでカンパチが入っていました。
魚捌き素人としては大苦戦しましたが、サクでは味わえない部位まで余すことなく堪能できます。
刺身、漬け、茶漬け、あら汁、焼き、煮付けなどなど、レパートリーを広げて楽しみました。2022年12月26日三重県在住
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